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榴莲面包甜面包杂谈 |
分类: 面包 |
如果水果没有性格,一定不会让你惦记。
如果食品没有自己尝过,只能耳闻不如一尝。
榴莲就这样,你一定要吆喝着喊朋友尝,
哪怕只是一口,
谁不定那天他就爱上了。
你的热情越高,她就去不过面子,
上了榴莲的当,
下次在水果摊再闻见它的香臭味,
可能就要咽口水。
当然也遇见过一种人,比如我家娃
他不讨厌妈买榴莲,就是一口不尝
但他喜爱榴莲制品,
这不是折腾他家妈吗?
每次我买榴莲我都会想了又想,
这榴莲买回去,
给娃折腾个什么?
怪了,榴莲制品我做好后,
基本吃不到,娃爸也喜欢,
他们说:榴莲面包特别香
和空口吃榴莲不是一回事
敢情我不是买水果,
我是买面包馅的似的。
连日阴雨,凉爽的夏天
就是没有太阳,
所以就瞎拍黑看吧。
这个面包是凌晨四点开始忙乎滴,
孩子起床看球
我就忙早饭
貌似这个早饭有点
早
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榴莲小圆包
原料:高粉200克,低粉50克,糖40克,水130克
酵母2.5克,盐2克
奶粉10克,黄油20克
碎碎念:榴莲肉要选饱满,甜香的,用大勺子按出榴莲泥,做出榴莲馅后要冰箱冷藏。
我没有刷蛋液,一样可以烤出嫩黄色,
那天我家没有鸡蛋了,外面下雨,
我就直接把二发的小元宝放烤箱烤的。出炉后感觉还好,皮薄得很。
近来梅雨天,外面潮湿,水量偏少一点。

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