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快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

(2014-04-27 16:15:00)
标签:

快手做甜点

华夫饼

蛋糕

美食

分类: 蛋糕

快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

与你邂逅

缘于一缕香

我踟蹰间

你已轻盈转身

 

看得见你的后影

幻想你的模样

依样点一份

华夫饼和薄荷红茶

 

品你的茶点

没必要坐你身旁

 

背对背坐着

享受各自的静默时光

 

你有你的思

我有我的想

 

你飘过来的香

让薄荷茶

不再清凉

 

 

德国华夫饼:(方子参照乐葵)

 

原料:黄油100克,柠檬糖66克,鸡蛋3只

      香草精三滴  低粉175克  泡打粉5克  牛奶28克

 

快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼
1,黄油室温软化,加柠檬糖打发松散

2,加入鸡蛋打发均匀,滴入香草精搅拌均匀
快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

3,泡打粉,低粉混合过筛

4,加入鸡蛋黄油中拌匀
快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

5,加入牛奶拌匀,制成面糊

6,模具抹上少许黄油

快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

7,将面糊倒入模具中,表面刮平

8,烤箱190度,下层,18分钟。
快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

快手做咖啡馆的人气甜点华夫饼

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