记不记得那时候，卖冰棒的用小木块敲到冰棒箱的声音？“啪，啪，啪”从来舒缓有节奏，“卖冰棒了”，“卖野菱了”，“牙膏皮，鸡肫皮换糖。”这样的吆喝声音不大不小，听在大人心里有些烦，听在小孩心里从来是着急的，好不容易跟大人磨到3分钱，买一只绿豆冰棒，在冰棒箱里飞快地用手一捏，感觉哪只冰棒头上绿豆多，一般模上去麻麻豆豆多的一定豆子多，自己就像捡到一只宝贝一样欢喜，小心的咬一小口，在嘴里化半会舍不得一口嚼了那豆子。

至于到现在我还是喜欢吃绿豆冰棒，每年都买一些，但味道一年不如一年，一股子奶油香精味，由于便宜连糖也用上香精了，关键是绿豆冰棒成了奶油味绿豆泥冰棒，真不好吃，只喜欢那种上面全是豆子，一口下去有嚼头的带点桂花香的绿豆冰棒。

今天我做了几只绿豆冰棒，按着记忆味道做的，我们一起来看图做冰棒。

原料：

绿豆100克  糖桂花30克  蜂蜜50克  陈皮一片  冷水200克

装备：

冰棒模一套

做法：绿豆洗净，陈皮撕碎成小片 加冷水开大火煮

      水开一定记得关小火煮20分钟   中间可以把绿豆汤盛出来一半

      水漫过绿豆1厘米就好，这样省时间。

      煮好冷一冷，放蜂蜜，糖桂花和匀。

      用小勺子先放两勺绿豆再装绿豆汤，喜欢吃豆的多装几勺绿豆。

我家小孩喜欢吃一层绿豆一层冰的，所以我冰了两次。

上次做冰激凌多了一点装在冰棒模里，一起拍了照片，就当奶油冰棒和绿豆冰棒的合影，小时候它们总是一起出现，又是挺让人纠结的选择，只能吃一种，今天就左手奶油冰棒，右手绿豆冰棒过过瘾。