哈尔滨最好吃的饭馆
(2009-02-25 14:41:37)
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哈尔滨特色饭店美食 |
分类: 我爱胡说 |
哈尔滨有条街叫巴山街,位于南岗区,街道两边都是那种很普通的居民楼。在巴山街和光芒街的交叉口,有一幢俄罗斯风格的木质平房,那里曾经是中共满洲省委的所在地。
从平房像雨阳街方向走,那里有一片好吃的饭馆。
最著名的当数王家风味,她家做的豆角、排骨、红纱肉都是很好吃的菜。尤其是熬豆角,竟然可以做出罐头的味道,堪称一绝,令人回味无穷百吃不厌。这家的主人是个老太太,名叫孙玉珍,她的弟弟就是原来的外交部发言人现任驻意大利大使的孙玉玺先生。当年,孙玉珍嫁给了老王家,于是饭店就被命名为王家风味。大使夏天回来探亲,也和冰城的爷们儿一样在街上支个桌子,喝啤酒吃亲姐姐做的豆角,那是任何国宴都难以达到的味道。老太太精神年轻时是个美人,就是现在也爱穿大红色的衣服,透着那么精明强干。冰城著名的文化记者申志远先生就是她家的常客!
距离她家不远,还有一家饭店叫乡村豆腐。豆腐细腻可口,再沾着店家秘制的肉卤,那味道绝不是可以用文字来形容的。还有一道菜是豆芽炒酸菜,豆芽可以解酸菜的酸味,细细的瘦瘦的肉丝更让人唇齿留香。下次去要点那里的尖椒干豆腐,看看他家的干豆腐有没有横道河子的干豆腐薄。
有空去吃吃吧,朋友们!
从平房像雨阳街方向走,那里有一片好吃的饭馆。
最著名的当数王家风味,她家做的豆角、排骨、红纱肉都是很好吃的菜。尤其是熬豆角,竟然可以做出罐头的味道,堪称一绝,令人回味无穷百吃不厌。这家的主人是个老太太,名叫孙玉珍,她的弟弟就是原来的外交部发言人现任驻意大利大使的孙玉玺先生。当年,孙玉珍嫁给了老王家,于是饭店就被命名为王家风味。大使夏天回来探亲,也和冰城的爷们儿一样在街上支个桌子,喝啤酒吃亲姐姐做的豆角,那是任何国宴都难以达到的味道。老太太精神年轻时是个美人,就是现在也爱穿大红色的衣服,透着那么精明强干。冰城著名的文化记者申志远先生就是她家的常客!
距离她家不远,还有一家饭店叫乡村豆腐。豆腐细腻可口,再沾着店家秘制的肉卤,那味道绝不是可以用文字来形容的。还有一道菜是豆芽炒酸菜,豆芽可以解酸菜的酸味,细细的瘦瘦的肉丝更让人唇齿留香。下次去要点那里的尖椒干豆腐,看看他家的干豆腐有没有横道河子的干豆腐薄。
有空去吃吃吧,朋友们!
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