| 分类: 生活篇 |
有朋自远方来
1月6日,大学时期的同学TJ从石河子来。古尔邦节还没算完,元旦才刚刚过去,节日的气氛还很浓呢。
本来定了一家酒店,还算有档次。请朋友作陪,朋友说,不如上山,到一户哈萨克人家中,吃民族特色餐。想想也对。同学因职业所需,经常接待客人,在饭馆吃饭怕早就腻了。况且,石河子是兵团城市,汉族为主,对民族特色也许会有一些兴趣。就拜托朋友去安排。
同学到,把人凑齐。我说要上山,他们一行你望我我望你,说我们开车技术都不行,这次来拜访你,就有练车的意思。我差点不相信自己的耳朵。一百公里远道而来,练车?我说谁技术最好,就滴酒不沾好了,我最注意安全。他们异口同声说:“TJ技术最好!”我晕!我忽然想起,说上山,只是顺嘴,实际只到天山脚下的牧场,并无山路。况且几乎都是柏油路面。就告诉他们不用担心。
快到牧场,因鲜有汽车经过,路面被雪覆盖,很担心他们的技术。实际倒不滑,他们跟得很紧。眼见到了山脚,天山巍峨,白雪在阳光下格外刺眼,山阴的雪淡淡闪着蓝光。汽车驶入一排平房,才知道是兵团的牧业连。
进入哈萨克族人家,两间屋子。外屋里,大炕就占了一半。炕桌上面已经摆好四个小菜,凉拌海带丝、泡酸菜、炒鸡蛋、凉拌鸡珍,中间的大盘子里,非常好看地摆着炸鸡翅。我有点疑惑。待我们上炕坐定,主人问抓饭可不可以上?当然可以。于是撤下鸡翅,端来抓饭。哇,真香!难怪他们说这一家的抓饭接待过很多省级领导。紧接着,煮马肠子、手抓羊肉上来。开始喝酒。规矩是民汉结合,用三个杯子轮着,谁也作不了弊。当然我说话算数,两位司机都没让沾酒。几轮下来,还有什么菜,我一概不知。
应该说,我是次日早晨才发现自己还完好无损地躺在自己家的床上。至于同学,打电话问,也安然到石河子。

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