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[转载]想做就去做吧——《就想开间小小咖啡馆》书评

(2013-02-05 13:09:25)
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分类: 游记.美食
我写的书评。

http://s6/bmiddle/ab54a8d8g7bb0095605c5&690

书名:《就想开间小小咖啡馆》

作者:王森

出版社:中信出版社

 



想做就去做吧

 文/子夜的昙

 

去年六月,一个人晃荡到了马来西亚的槟城,不知道被什么毅力所支撑,竟然在乔治古城区顶着烈日闲逛了5个小时之久。路过一间老旧但却充满着情调的小咖啡馆时,许是我“满面尘灰烟火色”的样子引起了人的怜惜之心,咖啡馆里一位对街而坐的中年男子举起手中的咖啡杯,问我是不是要喝一杯咖啡,我摆手拒绝。他说,他可以陪我逛古城,见我露出讶异的神情,服务生对我说,那是咖啡馆的老板,平时很喜欢带着客人到当地人才知道的好地方逛,“他是个好人”。


心中的防备即刻消融。这是一间小得不能再小的咖啡馆,总共也就10个平方的样子,店里挂着许多老板自己的摄影作品,有着很沉的木凳木椅,店门两边的自行车,车兜里种着的艳丽小花。看着那些花发了好久的呆,我想,如果我有一间这样的小小咖啡馆,我也会在自行车里栽小花。


其实这间小小咖啡馆吸引我的,并非咖啡馆本身,老板的神情悠闲而自由,那是我一直追求和向往的状态,这其实也是很多人的向往。自打知道咖啡馆的存在,开一间咖啡馆便成为很多人的梦想。我曾经在微博说,能够拥有一间咖啡馆是每一个女人的梦想。没曾想,很多男性也回复表态说,那其实也是很多男人的梦想。


是呢,我和你,男人和女人,似乎都拥有着共同的梦想:环球旅行,或者开一间小小的店,也许就是咖啡馆。这两种生活方式,寄托着人们太多对自由的渴望,但我们又总是会胆怯于现实的重压而不敢把这种渴望变成现实。以至于,每每看到那些行动派将自己的梦想变成现实时,我们会啧啧赞叹,会再次记起自己的梦,甚至会重新找回激情。很多时候,开一间小小咖啡馆的想法,甚至已成为向往自由生活的图腾。


《就想开间小小咖啡馆》,引人共鸣的,并不仅仅只是作者王森把他开了16间小小咖啡馆的经验毫无保留地告诉了大家。在各种功利励志书籍充斥书架的今天,这本真诚的小书真的会令读者从迷茫和徘徊中豁然开朗。除了告诉大家一间咖啡馆从选址、装饰到经营的技巧,更多的是作者在分享自己自由简单的快乐生活,以及这样的生活带给他的感悟和思考。其实开一间只卖咖啡的咖啡馆并不是一个很赚钱的行当,王森和朋友在武汉开的第一间差参咖啡馆,生意做得很不错的时候,每月也只有六千元的赢利,但读者却从中读到了快乐,并且被深深感染。这让我们看到,能够做自己最喜欢的事情,即是简单的快乐。如同王森所说,好不容易出生,好不容易长大,好不容易毕业,好不容易独立,有什么理由不去做一些自己真正喜欢的事情呢。


缺乏安全感,便难以活在当下,难以享受每一个今天的快乐。总是会想赚更多的钱,用这些钱买到明天的安全。急功近利让人们丢掉了从容以及自由,虽然讨厌这样的生活,却没有勇气放弃。《就想开间小小咖啡馆》的作者,其实是在用他的人生感悟和实践告诉人们,尝试着走出去,自由的代价并没有我们想象的那般大!


王森的咖啡馆,多数投资都在7万元左右,投资最小的仅3.5万元,这个投资数字会让很多人看到希望。就像书中所说,7万元,买个厨房都不够,但你可以拥有下半辈子的阳光,慵懒,自在,喜悦,以及一间在你名下的小小咖啡馆。每天微笑接待不同的客人,听他们讲讲旅途中的人生,在静谧自得的时光里,倾听内心真正的自己……想做就去做吧,这个念头可能一转身就没了。

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