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十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

(2014-02-25 10:39:29)
分类: 自家食堂-烘焙

   和很多上班族一样,我们总是觉得早上不够睡,经常为了多睡那么一小会而没吃早餐,众所周知,不吃早餐不但影响一天的精神状态,还会导致各种慢性病、胃溃疡和肥胖。今天我就给大家制作一款早餐,它不但健康而且高能量,而且只要按照步骤做,合理安排好时间,不用10分钟就能做好,下面就开始给大家展示步骤(四人份).
   依照惯例,来个成品展示:

十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

   再来个原料大集合:

十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治


    开始,掐表,步骤:
    1)开大火将平底锅加热,接着将吐司片放入烤土司机,用最小的档位烤1分钟,我这款机子我的档位是拨到0和1正中间,按下开关就不用管了。

 

十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

    2)摆弄好烤吐司机,这时候锅也热了,先煎培根片,下锅后改中文,开始切西红柿片,一份两大片就够。

培根四兄弟,这可是四人份的量哦!

十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治真好看啊,吃了可惜了了十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

    3)闻到培根香味后,翻面,喜欢吃焦一点的可以多煎一会。这时吐司应该烤好了,取出两张平摊开。


十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

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    4)培根煎好取出晾一边,不关火下鸡蛋,因为培根本身有很多油脂,所以不用放油,中火煎蛋,蛋要煎成需要全熟还是running看个人喜好,煎好后取出。

十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治一副可以吃的图画!!十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

 

饿!饿!饿!十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治争分夺秒中...

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    5)开始堆三明治,第一层培根,第二层西红柿,第三层鸡蛋,然后西红柿-鸡蛋-培根,最后一层来片芝士片,每层都寄点蛋黄酱或者沙拉酱,OK完工。

哈哈,最后一步!最后一步!马上好了十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

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吐司切边(嫌麻烦可不切,纯粹为了好看0):


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培根-西红柿-鸡蛋de完美组合:十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治


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西红柿-鸡蛋-培根,换个方向再来一次十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治
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完工。


    6)可有可无的一步,对角切开,三角形方便实用,没时间就直接上嘴。内容是不是很丰富十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

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层次是不是很清晰哇十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

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这也算是倒杯不洒,哈哈:
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    OVER!10分钟以内吧,如果来不及吐司可以不烤,如果时间还不够你就啥都不夹,抹成蛋黄酱或者果酱。早餐必须吃,切记一天之计在于晨。

来个四人份全家福:

十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治

 

某人迫不及待上嘴了,你饿了吗?十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治十分钟DIY高能早餐-美式烤三明治
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温馨小贴士:
1)经验告诉我,涂层最好用蛋黄酱,其次是沙拉酱,最好不要用千岛酱,味道太重太酸,还抢味道。
2)吐司一定要最小火烤,烤的目的,只是为了让软绵绵的吐司硬一点,承重能力更好,也方便切开,依照图片展示的程度最佳,外酥里软。
3)切吐司的刀尽量锋利,刀法不要拖泥带水,一刀切到底,保证不会坍塌。
欢迎大家来交流好的做菜方子 !!!!!

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