编者按：
      其实所有的病都是吃出来的，如果你不知道怎么吃才是健康，那么就会很麻烦，在日积月累的时间沉淀下，你就会逐渐失去健康的身体，因此，维持食物的均衡摄入很重要，所以，学会怎么吃才能吃得更健康，就请关注我们股市共享空间的一日一餐
栏目吧！
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营养丰富的养生果蔬沙拉——
      要做得更丰富可添加更多的营养如：选玉米粒，奶酪，葡萄干，蔓越莓干等以及添加蛋白质豆类（大红豆，鹰嘴豆等），烤鸡肉，三文鱼，虾，火腿片，鯷鱼，金枪鱼等等，调料方面可选预调的沙拉汁，橄榄油，红酒醋，盐，黑胡椒等！
食材——
      蔬菜、水果、坚果、奶酪、肉肉、调料、
做法——
      可根据自己喜好选择一个基础菜打底，可以选择洋白菜，球生菜，芝麻菜，罗马生菜，紫叶生菜等，加一份额外的绿色，可以选择牛油果，黄瓜，西兰花，萝卜苗等等，添加一点颜色，也可选胡萝卜，彩椒，紫洋葱，小番茄，迷你水萝卜，水果等，也可以添加一些脆片、坚果，如水果脆片，核桃，杏仁，瓜子等。
温馨提示——
      蔬菜类洗完一定要晾干或者用厨房纸吸干，其实总体上来讲就是你家冰箱里有啥就放啥吧，按这些大类放在一起总不会差太多的，一碗下来基本什么营养都有了，调味汁这些随各人爱好吧，我自己最喜欢的是油醋汁，有一瓶好的呆梨黑醋基本沙拉就成功了一半，至于黑醋怎么选择基本上是年份越久就越甜，或者简单粗暴一点就是超市货架上在接受的价格范围内买瓶最贵的好了！！！