近日，各大媒体报道的一则新闻引发了人们关注和争论。

    报道称，从2008年1月1日起，由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。标准要求在感官方面，馒头要形态完整和美观，应该是圆形或椭圆形，没有褶皱、斑点，气味有小麦香；馒头的体积不能太小，1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升，小于这个体积的馒头就不合格；馒头水分有最高限量要求，要小于等于45%，否则极易长毛……

    初看此文，我感觉国家越来越重视食品问题了，不但在安全方面，而且连食品的具体形状、口味等也开始重视了，真是以人为本啊！但是仔细想来，我又感觉此标准貌似有吹毛求疵之嫌！

    馒头是中国最著名的发酵面食品，被誉为是古代中华面食文化的象征，现代人常把它同西方的面包相媲美。中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期。到三国时期，馒头就有了自己正式的名称，但是从古到今、从南到北，从未听说过馒头具有做成多少大小、什么形状的硬性规定。人们对馒头的大小、形状的喜好各有不同，所以做出来的馒头也是各式各样的。如今出台了国标，除了家里自己做的馒头自己吃以外，凡是上市销售的馒头都必须是圆形或椭圆形的，那难道方形或三角形的馒头就不能上市销售，就算违反国标，进而违法？！简直荒谬至极！

    我想政府部门出台此标准的出发点应该是好的，但是负责制订此标准的人貌似脑子进水，把精力放到了刀背上！

    真是2008年第一笑话啊！