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夏季养生保健小常识,看看有你需要的吗?

(2018-06-12 20:57:34)
标签:

美食

健康

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夏季养生保健小常识

分类: 大健康·好美食·小妙招
  上火怎么办?首先你得想办法“灭火”!想要消除上火这个病症,就要对症下药,到底哪个部位出现了上火的症状,再及时降火,就能还你健康身体啦。

夏季养生保健小常识,看看有你需要的吗?

  1.心火
  表现:嘴苦,舌尖有红点,一般脾胃也不好。
  灭火方法: 莲子心煮粥或莲子心泡樟芝粉喝,严重的要吃中药“栀子金花丸”。
  2.肝火
  表现:嘴有苦味,眼睛有眼屎,视力模糊,飞蚊症,血压上升,两肋涨痛等。
  灭火方法: 可以吃枸杞菊花水,大便干结的,要加草决明20-25g(要炒干不要炒焦,茶碗里捻末)。
  3.脾火
  表现:嘴甜而粘,舌苔很厚,中有黄苔,大便先干后软,人乏力 。
  灭火方法:用山药煮粥吃,严重的吃中药“人参健脾丸”。
  4.肺火
  表现:脸有疖子,嘴有辣味。
  灭火方法:用大枣和沙参煮水喝,严重的吃中药“清肺益火片”。
  5.肾阴虚火旺
  表现:耳鸣,盗汗,人酸软,头鸣,舌后跟有舌苔,嘴干,大便干,手脚糙热。
  灭火方法:吃中药“知柏地黄丸”。
  6.胃火
  表现:口臭,也可引起大便干燥(宿便气味反倒胃,引起口腔异味)。
  灭火方法:牛黄清胃丸。
  上火吃什么水果好?上火之后真的整个人都感觉不好了,尤其现在是夏天,稍微不注意就容易上火,真的“要命”,快看,以下8种水果能帮到你!
  荸荠
  荸荠味甘性寒,上火吃荸荠很好,既可以做蔬菜,又可做水果食用,有清肺胃之热,具有很好的清热降火功效,特别是清肺热、胃热,对于肺火引起的目赤不适、痰多,以及胃火旺引起的痔疮、大便下血等均有疗效。
  甘蔗
  上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒,有清热生津、下气润燥的作用,有上火症状的朋友不容错过,对于热病津伤,心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等上火症状很有疗效。
  梨子
  上火了吃梨子好得快,梨子味甘性寒,具有生津止渴、清喉降火、润燥养肺的作用,尤其对于肺火引起的目赤不适,以及咽喉肿痛、痰热咳嗽很有作用。
  草莓
  上火吃草莓降火快,有去火功效,能清暑、解热、除烦,对于去肝火以及心火效果显著,能够缓解因上火引起的咽喉肿痛、肺热咳嗽等。
  西红柿
  西红柿有生津止渴,清热解毒,平肝降火的作用,既可做水果,又可入菜肴,上火吃吃些西红柿,就能改善上火症状,尤其是清肝火,而且,红色入心经,心火旺盛的朋友可以选择吃西红柿。
  柚子
  柚子降火水果的最佳选择之一,柚子性寒凉,可以清热降火去燥,有上火症状的朋友可以吃些柚子,达到快速降火的效果。
  西瓜
  西瓜性凉,含有大量的水分,可以生津止渴、清热降火,适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用,而且西瓜中含有丰富的钾盐,能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏。
  火龙果
  火龙果属于凉性水果,味甜,多汁,非常适合上火的人食用,具有降火的功效,并且还有清热润肺、润肠排毒的作用。
  上火不能吃的水果:
  有上火症状的朋友不宜吃桃、杏、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、荔枝、橘子等水果,因为这些水果偏热性,否则会加重上火症状。
  夏季炎热的天气不仅容易失水而且容易心浮气躁,养生问题绝对不可以轻视,八个夏季养生保健小常识赶紧收藏起来!
  一、夏季失水多,应多喝水
  喝多点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。
  水是人体不可缺少的重要组成部分,器官、肌肉、血液、头发、骨骼、牙齿都含有水分,夏季失水会比较多,若不及时补水就会严重影响健康,易使皮肤干燥,皱纹增多,加速人体衰老。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。
  二、应时起居
  夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。
  切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。
  三、保健要“养阳”
  炎热夏季,很多人会患空调病,人们白天夜里都开着空调,室内外温差可以达到十几度,加上大量食用冰品冷饮,肯定会伤阳气。
  因此,要注意居住环境不要过于潮湿,不要过多吃冰冻及凉食,夜间空调的温度不要开得太低,最好在26度以上,不要在露天及阴冷的地方过夜。
  四、饮食清补,多吃“苦”
  在饮食滋补方面,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选择具有清淡滋阴功效的食品。
  甘凉清润的食物:小麦、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、马铃薯、白菜、莴苣、龙须菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。健脾养胃、滋阴补气的食物:菠菜、藕、茭白、西红柿、胡萝卜、鸡蛋、苹果、牛奶、葡萄、莲子、桑椹、蛤蜊,鹅肉、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、大麦粉等。
  祛暑利湿、清热解毒的食物:蚕豆、赤小豆、黄豆、生萝卜、茄子、白菜、芹菜、荸荠、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷叶、茶水等。
  苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
  苦瓜:取其未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。此外,苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是,食用苦味食品不宜过量,否则可能引起恶心、呕吐等症状。
  五、补充盐分、钾和维生素
  暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,由此造成的低血钾现象,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。
  茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。人体夏季大量排汗,氯化钠损失比较多,故应在补充水分的同时,注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水,以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。
  营养学家还建议:高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克,钙1克,这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于人体健康。
  故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。
  六、尽量穿浅色衣服
  深色衣服会吸收阳光,使人体温升高燥热;同时蚊子有趋暗的习性,深色容易吸引蚊子,特别是黑色。
  七、皮肤瘙痒注意事项
  夏季出游,因日晒而导致皮肤瘙痒、干疼时,可涂少量肤轻松等软膏,不要用热水烫洗,也不宜用碱性大的肥皂清洗,以免刺激皮肤,加重症状。
  八、做些养心运动
  夏季运动量不宜过大、过于剧烈,应以运动后少许出汗为宜,以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。
  对于夏季依然坚持锻炼身体的人可以选择练太极拳、太极拳动静相兼,刚柔相济,开合适度,起伏有致,身端形正不偏倚,正气存于内而风邪不可侵,与自然的阴阳消长相吻合,可谓夏季最佳的养心运动之一。
  夏季养生食谱做法有哪些?一到夏天天气炎热,胃口难免不好,这样不如花时间在家,给自己做些养生美食吧,在养生的同时还能降火。
  夏季养生食谱一、鲜果八宝粥
  八宝粥是大多数人的最爱,因为它不仅可以健脾养胃,还能消滞减肥,起到益气安神的功效。现在的社会流行养生,而食疗养生更是非常有效的养生方式,喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。她的种类有很多,不单单只有普通的八宝粥,还有其他很多“变种”。
  材料
  燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米,小米
  做法
  1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!
  2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!
  夏季养生食谱二、冬瓜排骨汤
  冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用,有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。
  材料
  排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱
  做法
  1、锅烧开水排骨飞水,捞出洗净沥干,备用。
  2、冬瓜洗净,去皮,去瓤切块,瑶柱泡软,撕一丝一丝,备用。
  3、汤煲加水,煮沸后加排骨,转小火,熬煮约一个半小时。
  夏季养生食谱三、五彩缤纷时蔬
  因为夏季是一个不需要太多修饰的季节,热情洋溢、五彩缤纷。据说,人一天只要吃上5种颜色的蔬菜或者水果,吸收的营养就足够均衡了。所以,这样一份不用太多繁复过程就可以让人味觉大发的凉菜,无疑是当季餐桌上的宠儿了。
  材料
  彩椒2颗,西兰花1颗,冬笋若干,黑木耳若干,橄榄油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,花椒油,现磨白胡椒粒
  做法
  1、在沸水中放入少许盐;
  2、将切好的西兰花放入沸水中汆熟;
  3、将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟;
  4、将烫好的食材过一遍凉水;
  5、佐以调料,洒上现磨白胡椒粒即可。
  小诀窍
  1、沸水中一定要放少许盐,这样西兰花才会呈现翠绿的颜色哦。
  2、飞水好的时蔬出锅后一定要用凉水过一遍,这样蔬菜才会爽脆好吃。
  夏季养生食谱四、桂圆枸杞桂花膏
  桂圆补气血,枸杞明目加上桂花的清香,真是一款又香又有益的夏日甜品。如果喜欢,还可以加入红枣,对女孩子更加有益。
  材料
  桂圆15颗,枸杞15颗,桂花1小搓,鱼胶粉15-20克(按你自己喜欢的软硬度决定),冰糖1小块,水3-4碗
  做法
  1、用小锅暖水煮桂圆,水烧开后转成中小火,再煮约10分钟后,加入洗净的枸杞和冰糖,再煮5分钟,待冰糖完全融化之后,熄火。
  2、倒入大的宽口的容器里,放在一边放凉。用小碗暖水融化鱼胶粉,粉水比例约为1:2。记得不停搅动,待鱼胶粉完全融化之后,倒进桂圆水里,搅匀,再放入1小搓桂花,搅匀。待桂圆水完全凉透后,把他们倒进小碗里,盖上保鲜膜,放进冰箱。约1-2小时后,桂圆羹变硬,就可以吃了。若想冬天吃,可以不必用鱼胶粉做成果冻,可以直接烧水泡桂圆吃也有同样的功效。

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