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法国葡萄酒系列报道之三十五  奥比昂—法国的“外交功臣”

(2013-08-05 11:28:10)
标签:

法国

波尔多

葡萄酒

健康

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奥比昂酒庄在十六世纪时属蓬塔克家族所有,时间持续有200多年,其间蓬塔克家族致力于提升葡萄酒的品质,使得奥比昂在当时就驰名世界,尤其在不列颠更是出名。

1801年,拿破仑的外交大臣塔列朗成为酒庄主人,奥比昂从此在外交场合占有一席之地。拿破仑战败后在维也纳召开的会议上,塔列朗用珍馐和奥比昂美酒招待各国代表,成功地进行了外交谈判,避免了法国的四分五裂,可谓功高至伟。

奥比昂酒庄也生产顶级白葡萄酒,但是产量奇少,并未列入分级。由于一瓶难求,可谓爱酒人士的“梦中情人”。

奥比昂红酒的葡萄品种比例为:赤霞珠45%、梅乐37%、品丽珠18%

 

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