五月十六日

我读书就如同我的吃零食的习惯，不为活命，只是想让日子过得更惬意，离狭义的幸福更近J投儿。

语言文字带给我的享受也犹如食物，口感和回味都各有妙趣。

回想《怀想三峡》中的语言文字，留给我的感觉是一种粮食的形象一ˉ玉米粒儿。

玉米粒儿很土。通常，只有山里的人在他们自己的田地里才种得出口味醇正的玉米粒儿来，也只有真正的山里个最喜欢和最容易接近玉米泽儿的真滋味儿。勿需精美的制作、包装，也不用营养师的推介、劝导，山里人都能把玉米粒儿吃得理所当然的喷香。

玉米粒很个性。无论厨师多么老道，厨艺多么高妙，厨具多么精美，辅料多么丰富，在经过十八般锤炼过后，玉米粒儿也很少有会向大米、面粉一样粘锝一塌糊涂、面目全非的，大多数时候，它依然以小玉米粒儿的形式坚守着禽己独特的禀性，味觉再差的人一般也能辨出它特有的口感和气，e，来。玉米粒凡是不是因此就被界定为粗粮了呢？

玉米粒儿是粗粮。但值得说明的是：在平民化的食品加工过程中，它的可食用率却比小麦、谷子都要高。如果在饥荒年月，在同等量的小麦、谷子和玉米粒儿面前，看重活命的人们可能会首选玉米粒儿。也就是说玉米粒儿的存在，可能直接关照的是生命本身，在赤裸裸的生命面前，它是很精细的，没有什么可剔除的。

玉米粒儿是保健食品，它能软化血管、延缓衰老。

我想，享用着如玉米粒儿一样的文字，是否也能防止心灵钙化和防止金属污染灵魂呢？它们或许和衰老一样可怕。