游大连39,舢鲜海鲜面,海鲜高汤鲜掉眉毛,小海鲜嫩得很,面不比南方差,好吃。
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这家店在北斗街41号,排名二七广场面馆热门榜第一名,吃了之后,我觉得这个第一名实至名归。
这家店的特色在于,用舢板海鲜煮面,鲜度拔群。熬足八小时的头道汤,零添加手工面粉。
进入店内,可以看到很多鲜活的海鲜,等着与面一起煮。面馆环境非常明亮整洁。
我来一份经典海鲜面尝尝。
先选择面的粗细,有三种粗细,满足不同人的口味。我选择了最细的面条。
面端上来,色泽很健康啊。先吃一口面条,质感很精到,弹性突出,细腻度也不错,真是好面,放在南方也是优秀无比的面条。
小鱿鱼,这个我最喜欢,薄脆,韧性足。
其他的海鲜都很鲜嫩,令我十分满意。
一口面汤,不愧是熬制的真海鲜汤,当场鲜掉眉毛,而且不是味精味,是自然的海鲜味道。
好店,到大连玩别错过。

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