闵行鑫鑫龙虾馆的小龙虾优缺点分明，缺点是黄与虾线都不够干净，大多的黄都不能吃，只能扔掉。偶尔有干净的。好在肉质饱满厚实紧致弹性好密度高，十三香的微辣调味还不错，有鲜辣之味道。但这个品质不足以再点一次，也就一次性消费。从品质而言，不如附近的虾也，更不要提与红盔甲相比了。
细面倒是又弹又嫩很细腻。