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麦汇红烧牛肉面,老闸北区人气绝佳的面馆,牛肉多到不可思议。

(2025-05-02 08:18:58)
标签:

美食

情感

时尚

文化

牛肉面

分类: 日常见闻(食,游,体会)life
麦汇红烧牛肉面,老闸北区人气绝佳的面馆,牛肉多到不可思议。

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这家店在闸北区延长中路516号。竟然排到大宁地区面馆口味榜第二名,去吃吃看。
店很狭窄,坐满了人,我好不容易等到一个座位坐下。
我选择了毛细,可是我后悔了,这毛细实在太细,都粘在一起了,吃一口,感觉细腻度很高,然而很容易就糊掉了,因此我吃了一口就不吃了,好在牛肉多到盖过面的程度,煮得很透,味道香糯弹性好。
咖喱牛肉汤鲜咸,咖喱浓郁辛辣。
牛杂粉丝汤,粉丝很细很细,口感像牛皮糖,牛杂切成细条,口感凝弹。这粉丝不是我的菜。
酸菜口感爽脆,里面有毛豆与肉。不太咸,比较清爽的口味,可以大口大口吃得类型,但没有特点。
这家店,超大量的牛肉是最大的亮点,我只吃面里的牛肉就吃饱了。
麦汇红烧牛肉面,老闸北区人气绝佳的面馆,牛肉多到不可思议。

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