蔡永利秤店创办于清代咸丰十一年 (1861年)，是台州府城最古老的百年老店，也是中国秤史的一个缩影。秤的历史源远流长，曾是每个中国家庭必备的工具。同时，秤代表着公正，正直和公平，是中国核心价值的体现。店内能看到大小式样不同的杆秤。最大的在店外，长约3.5米、重达12.5公斤，最多可称量625公斤，号称“江南第一秤”，人直接坐在秤盘上，成为紫阳街上热门的达卡点。最小的能是称分称厘，每一个都十分精致。店内都是手工秤，制作杆秤技术是一代代流传下来的。做秤是一门需要十足耐心的手艺，选材、打磨……每一道工艺都不能有半点马虎，否则最后出来的秤就会有偏差。

 
临海剪纸，始于南宋，至今已有800多年传承历史。有“一剪之巧夺神州，美在人间永不朽”的美誉。现已传到第22代。代表性传承人为张秀娟。2007年，临海剪纸被列入省级菲遗名录。每个走进店内的人都会被她的巧手创造出来的艺术品所震惊，那一幅幅或大或小的剪纸作品，惟妙惟肖、栩栩如生，都是张秀娟在一刀一剪的上下翻飞中完成的。很多作品，仔细看细节，你都会怀疑这怎么能是人工剪出来的？张秀娟从少时学习剪纸，不惑之年方才成名。她用了20年，走访了大量熟悉“张家剪纸”的老辈艺人，复原出了上千种剪纸花样，将家族600多年的传承带向了世界，这才有了我们今天看到的精彩。