加载中…赵大刀手工凉皮，陕西汉中老板纯手工制作牛筋面质感绝了。
(2024-05-01 20:32:27)
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这家店在闵行莘庄莘建路。老板是陕西汉中人。这家店有与众不同的绝活，就是牛筋面。
凉皮
口感结实，密度非常高。虽然与同类产品比很不错，但远不如这家的牛筋面那么独特，吃了牛筋面，没凉皮什么事了。
牛筋面
强烈推荐这款面，这是与众不同的特色所在。这面具有绝佳的延展性，看上去皱巴巴的外表，其实绝了，香弹的不得了。
肉夹馍
极多的肉，极为鲜美，脆青椒末。肥瘦比例恰好。面饼薄而香。高品质肉夹馍无疑。
牛筋面与肉夹馍我给与好评。
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