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浙道面,来一碗鲜美的宁波海鲜面尝尝。
(2024-03-13 21:50:09)
标签:
美食
旅游
情感
时尚
文化
分类:
日常见闻(食,游,体会)life
这家店在闵行七宝中春路,主打宁波海鲜面
点了一碗三鲜黄鱼面,面可以选择粗或着细,我当然选择细面。
没想到,这细面就已经是那么粗,完全不是我想象中的细面,这要是粗面,难以想象会有多可怕。好在这面条的质感不错,滑溜溜,弹韧性好。面条带着胡椒粉的鲜辣味。我还能接受,不至于吃一口就放弃。蛏子的个头很大,肉的弹性好,有那么点野的味道,让我第一口就一惊。蛤蜊又滑又弹,鲜美得很,甚至比海鲜店里吃到的还好吃。猪肉条是很好的腿肉,与海鲜可以比香的程度。虾肉惊人的弹,小黄鱼,肉白,新鲜,比豆腐嫩很多的程度,鲜味则不如前面三个海鲜。汤很好喝,味道鲜美,不论价格还是味道,都同类产品中不错的。值得一吃。
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