加载中…锦溪古镇张记袜底酥，祖传秘方，现做现卖，锦溪特产，独特风味。
(2023-06-21 05:10:47)
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袜底酥是锦溪古镇的传统名点，相传是宋孝宗来到锦溪，陈妃特地为宋孝宗制作，由于形状很像袜子而得名。其馅制作精细考究，原料配比严格，吃起来香酥松脆，咸中带甜，很受当地人喜爱。
我这次吃了两家袜底酥店，都不错。这家张记袜底酥，是一家夫妻搭档店，夫妻俩很客气，人品很好。所以这点，我要给他们加分。店外随风飘扬的店旗很耀眼，走过路过不会错过。
海苔味袜底酥，这款风味相当独特，咸香，有吃苔条饼干的错觉。饼体则酥又香。
原味袜底酥，黑芝麻点满表面，本真的味道，香酥美味。
大雪酥，饼干部分焦香四溢，第一口就很赞，中间深色的里面有白糖与盐，油酥甜咸多味交杂，类似于大号猫耳朵饼，很有特色。
不过的一家店，夫妻俩用自己勤劳的双手，创造出价值，把锦溪特色小吃发扬光大，五湖四海的游客得以体味锦溪的魅力，赞！
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