加载中…七宝老街余家老式葱油饼，号称地道上海味，弄堂里，小时候的味道。
(2023-04-20 05:42:35)
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这家在七宝老街开了两家店铺，一家在老街中心桥的东南脚下，一家在老街北门蔡先生餐饮店隔壁。价格比老街的两家老五葱油饼贵一元，卖7元一个。葱油饼的色泽金黄，非常漂亮。第一口，咸、湿、脆三种感觉同时袭来，很好吃。这个葱油饼的每一层都特别特别薄，因此经过烘烤后，每一层都有着很独特的薄脆质感。而且因为薄，所以就不硬，反而越吃越香，也不伤牙齿。这款余家葱油饼是十分好吃的葱油饼。比老五葱油饼略胜一筹的感觉。如果硬要挑刺儿，我觉得这款葱油饼的缺点是咸了一点儿。老五葱油饼的咸淡则正好。
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