加载中…鸿盛大包古美西路店，上海老字号高级厨师纯手工制作传承经典老味道，吃到满嘴飘香。
(2022-11-18 05:37:44)
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这家带在古美西路。是上海有名的大包铺。全部包子都是当场制作而成，你可以看到手工制作的全过程，新鲜无比。严格选用优质的小麦面粉，确保口感弹滑有嚼劲，大包一口见馅，诚意满满。
松仁烧卖，皮薄透明，看起来就好吃，就想吃。咬一口，外皮果然嫩且细腻，糯米很糯，蒸得很到位。松子颗颗饱满，散发着果仁的香味，咸度适中，香菇肉沫点缀更添美味。这是值得一尝的考究烧卖。
招牌鲜肉大包，面粉细腻柔软，发得非常松，细细品味有点甜，肉质绝佳大赞，这是弹性十足的鲜美猪肉，调味完美，鲜肉酱汤汁渗透到面粉里面的那部分真是太好吃了。这是绝对的满分肉包，毋庸置疑。没有任何缺点。强烈推荐品尝。
梅干菜肉包，很有特色的东东，一口下去，梅干菜独有的香味就在味蕾发散开来，令我神魂颠倒，里面的精肉（注意并不是肉糜，而是类似小块红烧肉）很香很香，就像在吃梅干菜红烧肉，七八块真材实料的迷你红烧肉，绝非肉馒头中的肉糜可以比拟，吃得我大声叫好，极为过瘾。梅干菜拷肉没想到吃饭时吃好吃，放在馒头里面也绝了。尤其是五花肉带有油肉的部分，嫩鲜油香极了。
这家店，满分强力推荐，早饭的完美选择。附近的居民们有口福了啊！
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