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陌上和食，三文鱼与金枪鱼达到精品级别！100分必吃！
(2022-03-18 11:01:06)
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美食旅游文化时尚情感 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这家店在港城新天地。采用竹子的色彩，很清新。内有很多隔间。老板很客气，服务员服务到位。
芝士焗蟹煲，蟹肉很多，奶酪酸酸甜甜很特别。
甜虾，绝对新鲜的色泽，粉嫩光泽新鲜。轻轻咬下去，如水晶一样的质感，太甜了，太糯了，太弹了。这种上好甜虾，我想，吃一百个都不会腻吧，100分，必吃。
厚切三文鱼腩，橙得发亮，网格鲜明，一看就是新鲜度100分，一口咬下去，哇嗷，鲜甜满溢，油脂细腻，厚达2厘米以上。
蓝鳍金枪鱼，浅玫瑰色非常新鲜，肉质颗粒之细腻完全可以观察到，如同三块厚达2厘米宝石。细细品味，越品越鲜，深海的鲜味非常浓郁。入口就是100分。好吃啊！
虾兵蟹将，名字有个性，外观惊艳，看上去全是香浓美味的食材。鱼籽铺满、芝士涂满，三文鱼、芒果、芝麻、香葱、蒜蓉、酱油等等，口感极为软糯，香得不得了，米饭又大又糯又香，必吃，我写这文章时，脑子瞬间又很想再吃这个东东。
厚切牛舌，造型富有田园的意境。牛舌极嫩，可能是我吃过最嫩的，几乎入口即化，但纤维又是那么新鲜。惊人的厚、香，蘸独有的酱，浓郁鲜美，100分毫无疑问。实在是太新鲜美味的牛舌，回味长久鲜美。更是附带五种果蔬拼成田园风光，这简直堪称一边欣赏赏心悦目的景色，一边吃到肚子里，心情愉悦度无与伦比。
冷荞麦面，这是这家店手工现做的荞麦面，口感凉凉的，滑滑的，稍微偏硬一些，具有自然的麦香味，将附带的特制酱汤与高纯度芥末、葱等混合后，味道竟然一级棒，根本就是无懈可击的美味面。
这家店，是到上海东南面去玩的时候，切不可错过的。我给100分。
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