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陌上和食,三文鱼与金枪鱼达到精品级别!100分必吃!

(2022-03-18 11:01:06)
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美食

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分类: 日常见闻(食,游,体会)life
陌上和食,三文鱼与金枪鱼达到精品级别!100分必吃!

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这家店在港城新天地。采用竹子的色彩,很清新。内有很多隔间。老板很客气,服务员服务到位。

芝士焗蟹煲,蟹肉很多,奶酪酸酸甜甜很特别。
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甜虾,绝对新鲜的色泽,粉嫩光泽新鲜。轻轻咬下去,如水晶一样的质感,太甜了,太糯了,太弹了。这种上好甜虾,我想,吃一百个都不会腻吧,100分,必吃。
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厚切三文鱼腩,橙得发亮,网格鲜明,一看就是新鲜度100分,一口咬下去,哇嗷,鲜甜满溢,油脂细腻,厚达2厘米以上。
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蓝鳍金枪鱼,浅玫瑰色非常新鲜,肉质颗粒之细腻完全可以观察到,如同三块厚达2厘米宝石。细细品味,越品越鲜,深海的鲜味非常浓郁。入口就是100分。好吃啊!
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虾兵蟹将,名字有个性,外观惊艳,看上去全是香浓美味的食材。鱼籽铺满、芝士涂满,三文鱼、芒果、芝麻、香葱、蒜蓉、酱油等等,口感极为软糯,香得不得了,米饭又大又糯又香,必吃,我写这文章时,脑子瞬间又很想再吃这个东东。
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厚切牛舌,造型富有田园的意境。牛舌极嫩,可能是我吃过最嫩的,几乎入口即化,但纤维又是那么新鲜。惊人的厚、香,蘸独有的酱,浓郁鲜美,100分毫无疑问。实在是太新鲜美味的牛舌,回味长久鲜美。更是附带五种果蔬拼成田园风光,这简直堪称一边欣赏赏心悦目的景色,一边吃到肚子里,心情愉悦度无与伦比。
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冷荞麦面,这是这家店手工现做的荞麦面,口感凉凉的,滑滑的,稍微偏硬一些,具有自然的麦香味,将附带的特制酱汤与高纯度芥末、葱等混合后,味道竟然一级棒,根本就是无懈可击的美味面。
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这家店,是到上海东南面去玩的时候,切不可错过的。我给100分。
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