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恶龙制冰甜品CAFE，来自台湾省的原料，30年秘方熬煮甜品配料，急速冷冻制冰机，独特的绵密感。
(2021-08-14 09:03:17)
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恶龙制冰美食旅游时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这家店的名字很卡通，装修风格很可爱，所有配料均不使用罐头食品，对原料颇为重视。
特选牛乳雪花冰
这绵绵冰看起来有独特之处，一层一层如同波涛一般。以奶粉与乳酪为基础。使用台湾省专利制冰急冻机，使得牛奶急速冷冻，吃起来毫无冰渣的感觉，像在吃棉花糖，非常绵密。
奶冻的口感类似水果冻，这个并没什么特别。
糯米丸子吃起来挺香，红豆个头很大很大，甜糯好吃。这大概是由于这家的奶冻、黑糖、炼乳、西米露以及茶叶等均采用台湾省生产的产品，经过报关进入大陆，红豆，芋头，薏仁，紫米，银耳等都不使用罐头食品，而选择农产品用30年自家秘方进行熬煮而成，因此口感新鲜。
最好吃的是雪花冰上的奶盖，很香浓，与奶冰搅拌混合之后，就像在吃甜蜜的白雪，不错的感觉。
最上方盖着的绿色的一团是类似软糖一样的食物，挺好吃的。
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