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今天颇有闲情雅致,进行了一次同盘PK。对象是上海的两款光明冰砖。一块是1915年传统经典白雪冰砖,一块是白熊冰砖。
这里有两个注意点,
第一,白熊冰砖比白雪冰砖贵得多。
第二,白熊冰砖的产地是上海益民食品一厂,白雪冰砖产地是杭州天鹰食品有限公司,是上海委托杭州制作的。
先看外观,白雪冰砖是雪白色,白熊冰砖是奶黄色。
第一口,从白雪冰砖吃起,哇塞一,非常香,清香,舒服,不愧是香草口味。第二口,吃白熊,怎么极为甜,不同于白雪的香草味,而是浓厚的甜牛奶味,明显有甜过头的齁(读音hou第一声)感,这种感觉很不舒服,虽然质感细腻,但很容易腻,像在吃某种膏。第三口再吃白雪,很清爽。第四口再吃白熊,已经有说不出的怪味,仿佛一种菜馊掉了,变得不新鲜了的奇怪味道,一点也不爽,第五口再回到白雪,没那么甜,香味自然,香草味道淡雅,舒服。第六口再回到白熊,浓得会被噎住的感觉,此时我已经直皱眉头,没法再吃下去了。
结论:贵不等于好。到了一定成本线后,价格与表现没有半点关系。白雪冰砖不可超越,一入口,就是这个清爽淡雅的香草味,永恒的经典再过一百年也无法被超越。白熊太差劲了,甜到齁齁齁,难吃得要命,不及格。
胜利者是,白雪冰砖!