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春树拉面，号称每天卖出2万碗，然而我怎么感觉最好吃的不是面不是肉不是汤而是溏心蛋？
(2021-06-23 06:30:59)
标签：
春树拉面美食旅游时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这家店号称在全日本拥有121家店，每天卖出20000碗拉面，超过100家媒体报道。面条均为自制，每一团的长度与重量做到统一精准的控制，以保证每一碗的品质，精选豚骨熬出骨胶原，钙质丰富。
吹了一大通，到底好吃吗？我的回答是，一碗面，好吃的不是面，不是汤，不是肉，而是半只溏心蛋。你觉得潮不潮，你觉得我在表扬还是批评。显然，这碗面，在日本拉面的世界中横向比较都是属于不好吃的范畴，更不要说与中国的兰拉相比，简直被秒到找不到北。
面一端上来，我就感觉不妙，这是黄色的粗面，长方形截面。来一口，什么鬼啊，偏硬，口感奇怪，一点也不好吃，吃了几口完全放弃。看起来就不是现拉的，而是在冰箱里保存的那种。真正好吃的日本拉面，绝对不是这样的面，也是如兰拉一样当场拉出来的。所以，这里的面条，已经不及格了，那我还有吃下去的必要吗？还有写下去的必要吗？
溏心蛋这个统一标准，好吃的。万万没想到，这半个溏心蛋，是整碗面中最好吃的。
肉沫，失望，硬硬的口感，不太好吃。兰拉只需要两片薄牛肉即可秒煞之。
蔬菜不错，挺嫩，仅次于溏心蛋，太悲哀了，一碗面，只有溏心蛋与蔬菜让我觉得好吃，我也是莫名了，本来应该给2星不及格的，看在溏心蛋与蔬菜的面子上，看在我大发慈悲的份上，给个3星及格吧。
这店开在日本，或许可以。开在面的王国中国，完全没有任何存在的价值。我既便肚子饿，也不愿意吃这种面。再这样下去，这家店不久即可关张大吉了。老板是不是没吃过好面没见过世面？
或许，没吃过中国的面才会觉得这面好吃吧。
这家的日式拉面，完完全全打不过中国的。随便哪条巷子里的兰拉都可以秒它十条街。
不建议去交学费，看见了绕过去即可。
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