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春风怡面，这是一家非常出色的手擀面店，浇头也很新鲜，我很满意。
(2021-04-19 08:02:12)
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春风怡面美食旅游 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
这家店的名字很有诗意，店面给我的第一印象是很整洁，于是对其面表示期待。
点一碗酸菜鱼面尝尝，这面是手擀面，弹性特别好，面条的表面十分光滑，面虽然粗，没想到里面却相当软糯。而且时间久了也不烂，富有弹性。这面条本身，我给与满分。再看浇头，酸菜鱼片不少，又大又厚的足足六片。鱼片做得很嫩，丝毫不腥气，一口口大满足。西兰花，番茄，鸡毛菜，金针菇，白菇，香菇，这么丰富的蔬菜真是满满的诚意。这些蔬菜都具有十足的新鲜度，尤其是香菇，非常棒，仿佛天上落下来的玉。这面的荤素搭配得可以。咪一口汤，嚯，鲜美、干净。
春风怡面，能让我这个不喜欢粗面的人，给与五星级满分评价，实属不易。原因其实很简单，从面粉到菜肴都保持优质与新鲜，是这家店取胜的法宝。
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