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红宝石，上海老牌西点，老上海味道，纯鲜奶打出来的奶油口感丝毫不腻，鲜奶小方是永恒经典。
(2020-12-25 09:12:03)
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红宝石鲜奶蛋糕美食旅游文化时尚 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
提起红宝石，老上海们可能无人不晓。红宝石是上海的老牌子，伴随我从小到大。她之所以能生存到今天，单单依靠情怀是肯定不够的，而是这个品牌具有超绝的品质，才赢得了挑剔的上海人的心。
红宝石的奶油非常棒，相当于牛奶中的光明致优鲜牛奶。这奶油纯粹是用鲜奶打出来的，口感松得仿佛在吃云朵，没有任何添加，因此清淡无比，百吃不腻。其口感与味道，与我小时候完全一样，没有变化过，做到了30多年如一日，难能可贵。
节日限定巧克力蛋糕，表面厚厚的巧克力酱可不是代可可脂，而是真正可可粉做成，口感超一流。作为上海非常有名的奶油蛋糕的牌子之一，红宝石的蛋糕胚子非常的好，鸡蛋添加很足，吃起来蛋香四溢，真正对得起蛋糕中的蛋字。口感极其软糯香，而且不过分甜，绝不以糖致胜，更无香精。口感清爽自然，毫无甜腻，真正能超越红宝石的蛋糕，其实不多。红宝石的原料让我感觉无可挑剔。这是完全不用担心交智商税的优秀蛋糕的标杆，节日限定蛋糕上面的可爱雪人与SD老人让人不忍心吃，事实上到最后，的确没有吃这两个可爱的小糖人。
惯奶油杯，纯粹就是蛋糕上的鲜奶，红宝石所有的奶油都是这个，对于不想吃蛋糕，只想吃奶油的朋友，单买这个掼奶油杯即可吃奶油吃到爽，清爽不油腻，松松松松松，好吃。底部埋藏有一小块蛋糕，可以配合奶油一起吃，米道交惯好。
鲜奶小方，经典中的经典，蛋糕充满鸡蛋香浓味道，柔软的蛋糕配合新鲜的鲜奶奶油，中间层加入新鲜果粒，一口下去，满满的清新自然好味道。
红宝石，上海老牌美味经典鲜奶蛋糕，如果你到上海来旅游，千万别错过。
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