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点满笼传承港式点心美食旅游文化时尚 |
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上海世博园的点满笼是个好地方,连工作日的中午都座无虚席,如果你双休日去,排队长龙等着你。他究竟好在哪里,跟我去一探究竟。
进入店中,装修风格非常有民族特色,精美的中华刺绣满堂挂,我很欣赏如此的风格。
雪影叉烧包,不愧是招牌,无愧于全上海叉烧包排名第二,外表绝对绝对酥,适度的自然甜香。里面的叉烧肉美味极了,这叉烧包采用的面粉非常的香糯,在嘴巴中有最咀嚼越回香的神奇感觉,必点,叉烧包中的皇者,我吃过的最难以忘怀的叉烧包第一名,就冲这个,来一次也是值了。


清鸡汤鲜竹卷,嫩滑的豆腐衣,夹着香喷喷的肉与清爽的菜,诠释素食美味的一道菜。


外婆五香牛杂,干净,卤汁鲜极,牛杂糯极,香味遁入其中,可以用近乎完美形容的牛杂。









酱皇蒸凤爪,完全炖透,很入味。
绿色:茴香饺,水芹菜加肉,绿皮如水晶一样糯弹,香气四溢。
白色:黑松露野菌饺,黑松露,香菇,木耳等素食的组合,外面有黑芝麻,很素很香的一个包,外观很漂亮。
黑色:墨鱼皮虾饺,满满的肥虾,墨鱼皮包裹,韧性十足弹性突出。
红色:韩江粉粿,萝卜、花生、山药等脆的食材在此集结。
褐色:杏香红枣糕,甜枣口味,不过分甜,刚刚好,弹性Q。
窗外就是世博中国馆,可以边吃边欣赏世博馆与周边的风景,这是环境、服务、菜品相当不错的一家粤式点心店,值得一来。

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