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SOFTREE是2013年在首尔上市的冰淇淋品牌。这是始于首尔,在世界上开发出蜂巢冰淇淋的专业甜品公司,在北京、上海、釜山、东京、首尔、等地有分店,这家店最大的特色在于蜂巢冰淇淋,属于必吃,打车赶过去吃也值得的好吃程度。店员现场进行冰淇淋的制作,最后放上一块金黄色的蜂巢。
这蜂巢又叫“蜂窝”,是蜜蜂经过酿制成熟并且封上蜜蜡的蜜脾,一般是由蜂巢和蜂蜜两部分组成。咬一口,稠密无比,就像在上海小时候吃到的绞丝糖一样。满满的花香的味道在口中弥漫开来,香甜难以抗拒,不断咀嚼,到最后只剩下蜂蜡,这时候正好可以感受到一个成语:味同嚼蜡。如嚼口香糖一样反复咀嚼,一团蜡在口腔中成为天然口香糖,永不消逝,有减少细菌,预防牙龈炎症的作用,嚼累了,最后再吐掉,嘴巴里感觉舒服极了。吃完蜂巢,再吃冰淇淋部分,由于添加了大量韩国生产的冰淇淋,口感非常独特,不仅香浓至极,还可以咀嚼到有一粒粒的奶粉状的物质,像在吃奶糕的感觉。再来一杯奶昔试试,这杯奶昔采用的是韩国生产的冰淇淋加入雀巢全脂牛奶,搅拌而成,细细品尝,简直香到没朋友,这是无法总语言形容的新鲜真实至极的奶油冰淇淋香味,是奶昔中的上品。
SOFTREE苏芙特丽冰淇淋,属于我毫不犹豫会去第二次,第三次的地方,蜂巢冰淇淋好吃到随后的周末我立刻带上家人一起去吃。这家店我要强烈推荐给每个爱吃冰淇淋的朋友,属于五星级,极富特色,不容错过的冰淇淋店。

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