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千金一碗新中式面馆，上海面馆评价榜第一名再加五星级满分，怎能不去会会。
(2020-08-26 06:36:29)
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千金一碗美食旅游时尚文化 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
作为一家面馆，这评价有些不可思议，到底如何？走，跟我一起我去考察一下。
椒盐鸡，炸得很好，表皮香酥，鸡很嫩，竟然比一些主打炸鸡的小吃店更好吃，不可思议，必点。
暹罗猪颈肉，无功无过，味道不错，没必要点。
宫保臭豆腐皮蛋，难以置信的做法，好吃到飞上天。臭豆腐真香真，酸辣咸味浓郁。炸皮蛋很新颖，皮炸得很脆，内部嫩香，吃后永远难以忘怀，必点。
桂花仙草奶冻，龟苓膏是也，无功无过，吃就是了。
精熬人参鸡汤面，面汤采用极其浓郁的鸡汤，加上鲜美的香菇，人参等，看得见的真实好原料，好面无疑。
老成都酸辣牛肉面，面条与鸡汤面使用的鸡蛋面不同，是采用类似高丽辛拉面的面条，面条很精到。汤头酸辣过瘾，不怕辣的尽管来，酸菜嫩极了，牛肉花时间炖的非常糯，味道全部渗入，口感美味100分。
这是评价中号称排名上海第一的面馆，实际上，的确不错，从其价格与品质而言，已经达到了性价比的极致，因此不难理解能有如此高的评价，这是让你花钱花得觉得非常值的面，我愿意再来吃，因为这次我竟然傻了，忘记吃他排名第一的金桂花雕鸡汤面与排名第二的千金一蹄了，必须补课，下次再见。
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