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漫樱川町日本料理，比成年男人拳头还大的蟹宝极为震撼。
(2020-07-02 19:09:17)
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漫樱川町日本料理美食旅游文化娱乐 |
分类： 日常见闻(食,游,体会)life |
明太子奶酪玉子烧，表面涂满厚厚的咸香芝士，蛋皮嫩而弹，折叠成N多层，口感相当奇妙。
火炙扇贝寿司，大而厚的扇贝肉，配合糯糯的米饭与姜片，具有不错的自然味道。
豚骨拉面，佐料丰富，面条本身在日式拉面中属于优良水平。面汤鲜而且不太咸，这点不错，就怕那种咸的要命的日式拉面。这味道全是标准之上的日式拉面，里面给的猪肉很香，尤其是油肉部分很鲜美，这三片肉的品质我挺满意。
鹅肝鳗鱼炒饭，鳗鱼肉糯，鹅肝香酥。饭炒得非常香，内有黑胡椒等香料，混合蛋，饭，胡萝卜与酱。米饭本身很糯，粒粒分明。尤其是没有遮盖米饭的原香，这点很赞。相当不错的一份炒饭。
芝士焗扇贝，芝士可以轻易拉出30厘米以上长度的丝，充满玩耍的乐趣。经过炙烤的扇贝挺香。
芝士焗大蟹宝，超级震撼，甚至比男人拳头还大，味道香浓无比，里面的料非常丰富。
这家店口味不咸不淡刚刚好，给我有惊喜。
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