10、试论述水培花卉的特点？你对其市场前景有何看法？

Please describe the characteristics of hydroponic flower and front views of marketing.

1)无土栽培的植株生长快，根系发达，长势强，品质好。

(2)由于彻底摒弃了土壤，使花卉从污泥浊水中解放出来，所以不光减少了花卉的病虫害，而且清洁无污染，易管理。

干净：摆脱了泥土粪肥，淘汰了花盆底孔。

省事：无须经常浇水，不必松土、除草、换土、施肥。

简单：营养液不干不加，干了就加。

美观：容器工艺化，材质、形状多样。无土花卉养护方法。

(3)可根据花卉的不同种类，灵活施肥，人为地平衡营养，不受地区性水质、土质限制，营养液可以回收利用。

(4)改变了传统的栽培方法，避免了土壤栽培中易产生积水烂根的不足之处。

(5)养护方便 种植水培花卉，半个月，一个月换一次水，加几滴营养液，简单方便、省时、省事。

水培植株的获取方法可分为四种，洗根发、水插法、剪取走茎小株法、切割孽芽法。

 

11、对无土栽培的环境设施调控，应考虑哪些主要的环境因素？

Which environmental factors must be considered while regulating and controlling the environment of soilless culture?

环境调控的成本主要来自于用于加热、降温、降湿或补光等的能源消耗，CO₂的施用也需要额外的成本，成本的投入必须核算由于额外投入成本所产生额外经济效益。为此，有目标地调控和改善环境是提高温室作物生产效率的主要途径。

12、请结合实际谈谈无土栽培有什么优点和缺点。

Please discuss the advantages and disadvantages of soilless culture?

（1）无土栽培的优点   

作物长势强、产量高、品质好  无土栽培和设施园艺相结合能合理调节作物生长的光、温、水、气、肥等环境条件，充分发挥作物的生产潜力。

省水、省肥、省力、省工  无土栽培可以避免土壤灌溉水分、养分的流失和渗漏以及土壤微生物的吸收固定，充分被作物吸收利用，提高利用效率。

病虫害少，可避免土壤连作障碍  无土栽培和园艺设施相结合，在相对封闭的环境条件下进行，在一定程度上避免了外界环境和土壤病原菌及害虫设施土壤栽培，常由于作物连作导致土壤中土传病虫害大量发生、盐分积聚、养分失衡以及根系分泌物引起自毒作用等成为设施土壤栽培的难题，土壤处理和消毒不仅困难、成本可观，而且缺乏高效药品、消毒难以彻底，致使设施土壤种植数年后，效益急速下滑，直至停种。无土栽培可以从根本上避免和解决土壤连作障碍的问题，每收获一茬作物之后，只要对栽培设施进行必要的清洗和消毒就可以马上种植下一茬作物。

可极大地扩展农业生产空间  无土栽培使作物生产摆脱了土壤的约束，可极大地扩展农业生产的可利用空间。

有利于实现农业生产的现代化  无土栽培通过多学科、多种技术的融合，现代化仪器、仪表、操作机械的使用，可以按照人的意志进行作物生产，属+种可控环境的现代农业生产。

    (2)无土栽培应注意的问题

投资大，运行成本高  要进行无土栽培生产，就需要有相应的设施、设备，这就比土壤栽培投资大，尤其是大规模、集约化、现代化无土栽培生产投资更大。

技术要求严格  无土栽培生产过程中需要依据作物和季节选用营养液配方、—配制营养液，对营养液浓度、pH等进行管理，即使是有机生态型无土栽培也需要进行水分、营养的调节和管理，同时地上部生长环境的温、湿、气、光等也要进行必要的调控，这些对管理人员的文化素质和技术水平都提出了较高的要求。

管理不当，易发生某些病害的迅速传播  无土栽培生产是在相对密闭的园艺保护设施内进行，栽培环境湿度较大、光照相对较弱，而水培形式中根系长期浸于营养液之中，若遇高温，营养液中含氧量急减，根系生长和功能受阻，地上部环境高温高湿，像轮枝菌属和镰刀菌属的病菌等易快速繁殖侵染植物，再加上营养液循环流动极易迅速传播，导致种植失败。若栽培设施、种子、基质、器具、生产工具等消毒不彻底，操作不当，易造成病原菌的大量繁殖和传播。

无土栽培的营养液在使用过程中，缓冲能力差，水肥管理不当易出  现生理性障碍。

 

13、请谈谈深液流水培技术的特征及其等优缺点。   

Please discuss the advantages and disadvantages of deep flow technique.

(1)优点

①液层深，每株作物所占有的营养液量较大，营养液的浓度、pH、温度较稳定。因此，根际环境的缓冲能力大，受外界环境的影响较小。

②植株悬挂于定植板上，根系部分裸露在空气中，部分浸没在营养液中，可较好地解决根系的水、气矛盾。

③营养液循环流动，能增加营养液中的溶存氧，消除根表有害代谢产物的局部累积，消除根表与根外营养液的养分浓度差，并能促使因沉淀而失效的营养物重新溶解。

④适宜种植的作物种类多。除了块根、块茎作物之外，几乎所有的作物均可在深液流水培中良好生长。

⑤养分利用率高，可达90%～95%以上。营养液封闭式循环利用，不污染环境。

(2)缺点

①投资较大，成本高，特别是固定式的深液流水培设施的建设费用较拼装式高。

②易造成病害蔓延，由于深液流水培是在一个相对封闭的环境中进行的，营养液不断循环利用，一旦根系病害发生，极易蔓延扩散。

 ③技术要求高，如在悬挂定植时，植物根颈若被浸没于营养液中就会腐烂而导致植株死亡。

 

14、请比较深液流水培技术、浮板毛管水培技术、营养液膜技术和喷雾栽培技术等四种无土栽培技术在设施建设难易程度、投资大小、适种作物、管理方便与否、可能的投资回报等方面的差异。

 

1、请简要说明在确定营养液配方时的组成原则。

     What are the principles for composition of nutrient formulation?

1. Nutrient solution must contain all essential nutrient elements.

2. All of the compounds must be in the form that can be absorbed by plant roots.

3. Amount and ratio of the compounds should be in accordance with the demands of plant growth.

4. Total concentration and pH value of the compounds should meet the demands for plant growth.

5. The compounds must keep up the efficiency for a long time during the period of plant growth.

6. The change in pH value caused by the absorption of major compounds by plants should be minimum and the physiological acidity should be kept stable.

  

12、无土栽培有什么优缺点？

    What are the advantages and disadvantages of soilless culture?

    The advantages of soilless culture are:

1. High yield

2. High quality

3. Efficient water and fertilizers use

4. Reduces labor costs

5. No diseases and insects, no continuous cropping barrier

6. Fully utilization of land sources

7. Accomplish the modernization of agricultural produce

    The disadvantages of soilless culture are:

1. High initial capital cost

2. Some diseases can spread rapidly through the system

3. Demands high-level technology of management  

 

13、请谈谈深液流水培技术的特征及其等优缺点。   

    What are the characteristics, advantages and disadvantages of deep flow technique (DFT)?

    The characteristics of DFT are deep, suspending and flow.

    The advantages of DFT are:

 

 

15、固体基质的主要作用？基质选用的原则？在你的家乡你选用何种基质，为什么？

固体基质的作用

支持固定植物的作用、保持水分的作用、透气的作用、缓冲的作用、提供营养的作用。

 

16、固体基质消毒常用的方法，如何因地制宜的使用？

（1）蒸汽消毒

蒸气消毒简便易行、经济实用、效果良好、安全可靠、成本低廉。凡在温室栽培条件下以蒸汽进行加热的，均可进行蒸汽消毒。方法是将基质装入柜内或箱内(体积1～2m³)，用通气管通入蒸汽进行密闭消毒，一般在70～90℃条件下持续15～30min即可。如基质量大，可堆积成20cm高的基质堆，长度根据条件而定，覆上防水耐高温的布，导入蒸汽，在70～90℃下消毒1h。

（2）化学药品消毒

常用的化学药品有甲醛、甲基溴(溴甲烷)、威百亩、漂白剂等。

①40%甲醛  又称福尔马林，是一种良好的杀菌剂，但杀灭害虫效果较差。使用时一般用水稀释成40～50倍液，然后用喷壶每平方米20～40L水量喷洒基质，将基质均匀喷湿，喷洒完毕后用塑料薄膜覆盖24h以上。使用前揭去薄膜让基质风干两周左右，以避免残留药物危害。

②氯化苦  该药剂为液体，能有效地防治线虫等害虫、一些杂草种子和具有抗性的真菌等，用注射器施用。一般先将基质整齐堆放30cra厚度，然后每隔20～30cm向基质内10～15cm深处注入氯化苦药液3～5ml，并立即将注射孔堵塞。一层基质放完药后，再在其上铺同样厚度的一层基质打孔放药，如此反复，共铺2～3层；或每立方米基质中施用150ml药液，最后覆盖塑料薄膜，使基质在15～20℃条件下熏蒸7～10d。基质使用前要有7～8d的风干时间，以防止直接使用时危害作物。

氯化苦对活的植物组织和人体有毒害作用，施用时务必注意安全。

③溴甲烷  溴甲烷是相当有效的药剂，能有效地杀死大多数线虫等害虫

杂草种子和一些真菌。溴甲烷有毒害作用，施用时要注意安全。施用时将基质堆起，然后用塑料管将药液混匀喷注到基质上，用量一般为每立方米基质100～150g。混匀后用薄膜覆盖密封5～7d，使用前要晾晒7～10d。

④威百亩  威百亩是一种水溶性熏蒸剂，对线虫、杂草和某些真菌有杀伤作用。施用时1L威百亩加入10～15L水稀释，然后喷洒在10n／基质表面，施药后将基质密封，半个月后可以使用。

⑤漂白剂(次氯酸钠或次氯酸钙)  该消毒剂尤其适于砾石、砂子消毒。

一般在水池中配制0.3%～1%的药液(有效氯含量)，浸泡基质半小时以上，最后用清水冲洗，消除残留氯。此法简便迅速，短时间就能完成：次氯酸也司代替漂白剂用于基质消毒。

（3）太阳能消毒

在基质的消毒中，蒸汽消毒比较安全，但成本较高；药剂消毒成本较低，但安全性较差，并且会污染周围环境。太阳能消毒是一种安全、廉价、简单、实用的基质消毒方法，同样也适用于目前我国日光温室的消毒。具体方法是，夏季温室或大棚休闲季节，将基质堆成20～25cm高，长度视情况而定。在堆放基质的同时，用水将基质喷湿，使含水量超过80%，然后用塑料布覆盖起来。如果是槽培，可在槽内直接浇水，然后用塑料薄膜覆盖起来。密闭温室或大棚，暴晒10～15d，即可达到消毒之目的，效果很好。

 

17、影响扦插育苗的因所主要有?

(1)光照。叶插和软枝扦插带有芽和叶片，在光下可进行光合作用，产生生长素，制造营养物质，促进生根，因此保持一定的光照条件非常必要。此外，光照还可以提高基质的温度。但是，扦插后2～3d内应适当遮阳，夏季强光下更需遮阳，防止土壤蒸发和插条蒸腾过剧，使插条保持水分平衡，否则影响成活。

(2)温度。不同作物要求的扦插生根温度不同，多数为15～25℃，热带物种较高，耐寒性植物和硬枝扦插时温度可略低一些。气温高于35℃时最好不要扦插。基质温度高于气温3～5℃可抑制地上部分生长，促进根的发生，所以在扦插床或扦插箱底部设加温装置可以促进提早生根。保持一定的昼夜温差利于生根，对许多作物来说，昼间21～26℃，夜间15～21℃较适宜。

(3)湿度。插穗只有在湿润的基质中才能生根，基质适宜含水量因作物种类而异，有些花卉可直接插入水中生根，如夹竹桃、橡皮树、月季等，有些则必须在相对湿度80%以上、通气良好的基质中才能生根，如杜鹃花、一品红、葡萄等。通常，扦插后要浇足水，最好采用喷雾法，然后在扦插床上覆盖塑料薄膜，1周内应保持较高的空气湿度，尤其对嫩枝扦插，以80%～90%为宜，生根后逐渐降低到60%左右。

(4)氧气。愈伤组织及新根发生时，植株呼吸作用旺盛，因此要求扦插基质具有良好的供氧条件。理想的扦插基质既能保湿，又能通气良好。多数植物插条生根需要保持15%以上的氧气含量。

 

18、新建的水泥种植槽如何处理？用过的种植槽如何消毒？

新建成的水泥结构种植槽和贮液池，会有碱性物浸出，其浸出液的pH可高达11左右，因此使用前应进行处理。开始时先用清水浸泡种植设施2～3d，洗刷去大部分碱性物质，然后再用稀硫酸或磷酸浸泡中和(忌用盐酸，因盐酸与硅酸钙反应破坏水泥层的结构)，直至调节浸泡液酌pH稳定到6～7之间，再用清水冲洗2～3次即可。新建槽在使用过程中，仍会不断有少量的碱性物质溶解出来，使营养液的pH缓慢上升；一般会维持3～6个月，甚至更长。因此在种植过程中还须密切注意营养液pH的变化，及时采取处理措施。

(1)定植杯的清洗和消毒  将定植板上的定植杯连残茬捡出，集中到清洗池中，将杯中的残茬和小石砾脱出，从石砾中清去残茬，再用水冲洗石砾和定植杯，尽量将细碎的残根冲走，然后用含0.3%～0.5%有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙液浸泡消毒1d，而后将石砾及杯捞起，用清水冲洗掉消毒液待用。

如当地小石砾价格很便宜，可换新的小石砾使用。

(2)硬泡沫塑料定植板的清洗与消毒  用刷子在水中将贴在板上的残根冲刷掉，然后将定植板浸泡于含0.3%～0.5%有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙溶液中，使其湿透后捞出，一块块迭起，再用塑料薄膜盖住，保持湿润30min以上，然后用清水冲洗待用。

(3)种植槽、贮液池及循环管道的消毒  用含0.3%～0.5%有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙溶液喷洒槽池内外所有部位使湿透(海米面积约为250m1)，再用定植板和池盖板盖住保持湿润30min以上，然后用清水洗去消毒液待用；全部循环管道内部用含0.3%～0.5%有效氯的次氯酸钠或次氯酸钙溶液循环流过30min，—循环时不必在槽内留液层，让溶液喷出后即全部回流，可分组进行，以节省用液量。

 

19、NFT栽培中易形成根垫，用无纺布作假底的作用？

“假底”的作用：

一是防止浅层营养液直接在塑料薄膜上流动而产生的乱流。

二是防止根系发达、根量大时在槽底形成的厚实根垫重压着塑料薄膜，而营养液在根垫内部流动不畅，造成根垫缺氧而腐烂。

三是由于无纺布可以吸收较多的水分，当停电或供液间歇时间较长时，可保证植株有一段时间不会因缺水而凋萎死亡。

 

20、岩棉培的优点？

(1)岩棉培能很好地解决水分、养分和氧气的供应。  水培主要靠配置瀑氧装置、水面喷水、安装起泡器；营养液循环、薄层间歇供液等方法提高营养液的溶存氧，或使部分根系暴露在空气中，给根系补充氧气。而岩棉培则利用岩棉的保水和通气特性来协调肥、水、气三者关系，无须增加其他装置。

(2)岩棉培具有多种缓冲作用  利用其吸水、保水、保肥、通气和固定根群等作用，可以为作物的根系创造一个稳定的生长环境，受外界的影响较小：同肘，由于岩棉质地均匀，栽培床中不同位置的营养液和氧的供应状况相近，不会造成植株间的太大差异，有利于平衡增产。

(3)岩棉培曲装置简易，安装和使用方便  其栽培床只需岩棉毡、黑色塑料薄膜、无纺布，并配以滴灌装置，若改用薄棉毡作栽培床，或改用岩棉方块，不用岩棉毡，其用材还可节省。岩棉培曲于采用滴灌供液，对地面坡降的要求不如NFT严格；营养液的供应次数可以大大减少，不受停电，停水的限制；能节省水、电。

(4)岩棉本身不传播病、虫、草害  在栽培管理过程中，土传病害很少发生，在不发生严重病害情况下，岩棉可以连续使用1～2年或经过消毒后再度利用。

 

21、为什么要进行CO₂气体施肥？主要方法有哪些?

自叶片周围空气至叶绿体的CO2扩散通量，与空气至叶绿体间CO2的浓度差成正比。因此，提高作物周围空气环境的CO2浓度，增加乱流交换，调节空气湿度等，都是提高CO2扩散通量，即提高作物光合强度的有力措施。

①酒精酿造业的副产品气态CO2、液态CO2或经加工而成的固态CO2(干冰)；

②化学分解，即用强酸与碳酸盐作用释放出CO2；

③空气分离，即将空气低温液化蒸发分离出CO2，再低温压缩成液态CO2；

④炭素或碳氢化合物如煤、焦炭、煤油、液化石油气等通过充分燃烧生成CO2；

⑤利用有机物质如厩肥分解放出CO2