张飞柏、姜维豆腐及其他

俞胜

载《鸭绿江》2013年10期

噫吁兮！每一个来到剑门关的人，无不惊叹它的险峻、它的雄奇、它的巧夺天工！两边山崖千仞，石壁如墙，中间一条小道逶迤而来，“一夫当关，万夫莫开！”每一个来到剑门关的人都会惊叹，只不过我们不能像诗人那样咏叹出“黄鹤之飞尚不得过，猿騥欲度愁攀援”“剑阁峥嵘而崔嵬”这样回肠荡气、这样瑰丽神奇的诗篇。

两千三百多年的剑门关，战事频繁，这里发生过的战争无计其数。关楼上，绘有发生在这里经典战事的十幅浮雕。从公元前316年，“司马错败蜀王入关”开始，讲到元朝时的“三忠烈魂断剑门”。 十场经典战事，其中有七场失守。对方或用诈降计，如“姚苌诈降巧夺关”，或迂回夹击而夺关斩将，如“后唐军风云雄关”，“王全斌剑门之战”，“失险关李顺折翅”。这十场还不包括现代史上红军攻夺剑门关那辉煌的一战。现在景区内另辟有专门纪念此次战役的景点。

“姜维守关震三国”，这一幅里蜀国大将姜维倒是守住了剑门关，但后主刘禅在成都投降，姜维只得弃守。雄关到底不是没落王朝的救命稻草，兴衰自古只由人事。

这天下第一的雄关，是一座雄性的关隘，你来这座关隘抚今吊古，你眼前上演的多是刀光与剑影、腥风与血雨的故事。就连五丁开山的传说都如盘古开天地一般，地动山摇，天崩地裂。你的耳畔回荡的尽是仰天大笑、声震九霄的大喜之音，或抱头嚎哭，连鬼神也为之动容的大悲之音。

这时张飞柏和姜维豆腐的传说与你不期而遇，便如青翠的山和山尖那朵妩媚的云，便如山路旁迎风摇曳的野花和婉啭的鸟啼，让你那颗骚动、紧张的心变得宁静、平和起来。

张飞柏在翠云廊景区，景区内有猛张飞的雕塑，张飞豹眼圆睁，须眉尽张。相传，张飞当年为巴西（今阆中市）太守，军情政务，羽书出川频繁，往往因剑门山势险峻，不识路径而耽误行程。张飞便命令士兵自阆中至昭化凿石开山，将羊肠小道扩建成一丈多宽的石板大路，在两旁栽植柏树，并严加保护。柏道不仅有利于行军，还方便了商贾和当地百姓的行走。

这么一位猛张飞，在《三国演义》里，我们都熟悉他嫉恶如仇的形象，他怒鞭督邮，他声震如雷，在当阳桥头一声暴喝，惊退曹操八十三万大军。我们还熟悉他暴躁如雷，性情过于刚烈，不懂辅之以柔，做到刚柔相济，以至不得善终，被部将刺杀时，才55岁。却没想到在剑门关，在剑门蜀道景区，还有许多棵活了将近两千年了，但今天依旧生机勃勃的“张飞柏”。今天的翠云廊景区，青石路面宽敞平坦，两旁古柏苍苍。你走进翠云廊景区，分明就是走进了一个古柏的王国，每一棵树的神奇造型和久远的历史都让你惊叹！

可见，植树造林是一件得民心的工程。决策者做了一件得民心的事，老百姓会把许多人的功劳都记到你一个人的头上，并且永世不忘，代代传颂。

姜维豆腐也是如此：相传三国蜀汉景耀六年（263年），蜀国将领姜维兵败，退到剑门天险拒守，魏将钟会、邓艾极尽全力争夺这一要塞。由于连续征战，姜维营中兵士体力大减，马匹也因劳累疲惫不堪，难以再战，有人就向姜维献计，号令军中兵士磨制豆腐，以豆腐作为将士主食，以豆渣喂养军马。采用剑门黄豆磨制出来的豆腐不仅细嫩爽口，而且吃后气力倍增，姜维兵马很快恢复了体力，于是引兵杀出关去，终于杀退了钟会、邓艾大军。从此，剑门一带的百姓就有了磨制豆腐的习惯，豆腐的名声也逐渐远扬，成为了当地的特产。

我们在山下品尝了姜维豆腐。一个豆腐或蒸或煮或炖或炸，做成几十道花色。菜微辣，我这个平时不太能吃辣的人，也敢品尝。山下一条街的饭店都以豆腐为招牌。那个姜维，生前造没造福剑门关人民不好说，死了将近两千年，以他名字命名的豆腐却在给当地老百姓带来看得见的实惠，令人唏嘘不已。

我对传说中那个向姜维献计的人很感兴趣。他是姜维的兵士？还是他身边的谋士？或者是当地的百姓？可惜他在历史的纸缝中，甚至在传说的纸缝中销声匿迹，遍地无痕。这豆腐现在只叫姜维豆腐。

说来也巧，张飞和姜维皆是死于非命之人。姜维62岁时被作乱的士兵所杀。

前几日读何顿先生的长篇《来生再见》，得到了“英雄气短，儿女情长”的新解。书中人说，做人还是做一个平常人好，不要逞强充英雄。凡是充英雄的人都死得比别人快。裴元庆是隋唐第三条好汉，是唯一能够接隋唐第一条好汉李元霸一锤的人，爱逞英雄，15岁就死了。而按照演义书的说法，隋唐第一条好汉李元霸死时也才15岁。

辛弃疾写词既写“醉里挑灯看剑”，又写“昨夜松边醉倒”，风格沉雄豪迈又不乏细腻柔媚之处，刚柔相济，所以辛弃疾得以善终。如果不是死于非命，我想既能吟出“怒发冲冠凭栏处”又能吟出“昨夜寒蛩不住鸣”的岳武穆，活到天命之年也是不成问题的吧。人也与景一样，要刚柔相济。

岳飞没有来过剑门蜀道。然而，剑门蜀道也一定要和他这个时代发生联系。公元1172年11月，陆游从抗金前线陕南转任成都，途经剑门关，千年古道，过去的刀光剑影和腥风血雨也把诗人的心往下拽。然而，天公有情，这一天，有微雨飘洒在剑门关的上空，飘洒在滴翠的青山间，如雾、如烟、如尘……逢此美景，诗人触景生情，吟诗一首：“衣上征尘杂酒痕，远游无处不消魂。此身合是诗人未，细雨骑驴入剑门”。

如今，陆游的这首纪行诗《剑门道中遇微雨》也刻在剑门关景区内，刻诗的地方是景区的景点之一，还建有长廊，景点名称取诗中“细雨”二字，叫“细雨廊”。

剑门蜀道是当年政治中心——长安与岭南的必经之道。当年，雄关古道上一匹骏马飞驰，马背上的兵士风尘仆仆，他不时地扬起手中的长鞭在马的耳际打出一声霹雳。急促的马蹄让行走在这条古道上的平民百姓急忙奔向道侧，惟恐避之而不及，惹祸上身。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”别说是平民百姓，即便是这策马奔驰的兵士，也未必能够知道自己此行的任务，一道军事密令把多少平常的俗事笼上了神秘的面纱。

这一次来剑门关，关于为杨贵妃运送荔枝一事，也有新的一得：广元的朋友告诉我，当年荔枝并非摘下就运送的，而是放进蜂蜜中，蜂蜜起到密封的作用，能真正确保荔枝的新鲜水灵。古人的智慧常常让今人叹服。

唐明皇没有想到自己不久还将亲自踏上这条运送荔枝之路。天宝十五年（公元756年），他避安史之乱于蜀中，写了一首《幸蜀题剑门》的纪行诗，其中两句是：“灌木萦旗转，仙云拂马来”。纵然是乱离人，诗中却不失富贵气象。因为来的时候，虽然仓皇，美人依然相伴在侧。然而，行到马嵬坡，六军不发，美人被逼自缢。再回剑阁时，只能满目皆是伤心处了。白居易的《长恨歌》有诗句说唐明皇此时凄惶的心境，“黄埃散漫风萧索，云栈萦纡登剑阁”、“行宫见月伤心色，夜雨闻铃肠断声”。据说词牌“雨霖铃”一名即是根据唐明皇剑阁闻铃的故事而来。

雄关古道，诗人瑰丽神奇的诗篇和唐明皇、杨贵妃的传说，也为这条阳刚之路，添上了阴柔的一笔。