菱角尖,心儿甜
(2022-08-10 04:27:33)
立秋(农历七月初十)开启了早秋:七月吃嫩菱,八月吃熟菱。古人云:“菱角尖,菱角弯,八月菱角盆中餐。”
江南水网发达,到了夏日,清清的河塘水-冒出一棵棵淺绿色的菱秧。細長的茎托着三五片嫩叶,漂浮在水面上-随波摆动,像刚睡醒的小娃娃-煞是可爱。
菱一天天長大,越来越多。河塘水面,挤满了菱叶-甚是壮观。每当微风吹过,一缕淡淡的清香-沁人心脾。这是菱花的香味,在浓密的菱叶间-朵朵白色的小花正努力地绽放。
夏日风長,那些長在叶下的菱角-也跟着一天天饱满起来。我小时候-在立秋过后,就坐着水盆并带着塑料盆-两手当浆,奔入河塘中。
每次,翻起了一棵菱-露出上面缀着的三四只菱角。恰在那时,我在岸边开扯着嗓子大声喊:“不错啊,个头蛮大的!”
接着,我看岸上那些人的口水直淌,上岸后-席地而坐,迫不及待地拿起几只菱-甩甩水,剥壳给大家吃。当白胖胖的菱肉碰到牙齿的时候,水灵灵、脆生生、甜丝丝的感觉-在嘴巴里蔓延,瞬间遍布全身。
傍晚,太阳还在散发灼热的光芒。而我头顶着荷叶伞,一颗颗剥开脆嫩的菱角-接连不断地往嘴巴里塞,独自沉醉在菱角的世界里。
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