Apple的感性时间：

 

    某位下江南的筒子，前两天跟偶说：我真的是做好爱上江南的准备才来的，可待了这几天，我发现我很难爱上江南呢

    我开玩笑的回答：是没有遇见美女是吧

    居然还回答咱：嗯

 

    可能人都是这样吧，总是爱把对于自己来说很陌生的地方想象的特美好。

    突然在想，我一直觉得自己要是能生活在北方该是件多么美好的事，现在想想，也许可能真的有那么一天，不能说一定失望，但是也有可能只是觉得也不过如此嘛！

 

    爱上一个地方哪能那么容易呢？

    在宁波待了5年，我是真的爱上宁波了吗？

    只能说，她留给我的：好的东西多于不好的东西，所以我认可她！

    更多的是一种习惯吧，甚至可能只是习惯走在某条路上而已......

 

    所以5年之后的现在，当有人问我：你有那么喜欢宁波吗？

    我都只能“呵呵”傻笑而已，很难说出是一种什么感觉，这只有自己知道。

 

 

    来自江南的一道汤：

 

   -------------------  千张咸肉笋片汤

 

    先不说这汤的味道，就觉得看着就特江南吧，很安静，淡淡的感觉。

    年前到年后，单位聚餐数顿，每顿的保留菜，也是上桌之后，消灭速度最快的一道菜。

 

    今天自己做。

     打劫来的“妈妈牌咸肉”

    早春笋，专属于这个季节

    莴笋，嫩绿嫩绿，很春天

    千张丝，一直固执的认为，在我眼里一种特江南的食物！

 

 

 

 

接下来偶要做一件很不人道滴事情袅~~不好意思了哈~ 准备好口水8~~

 

 
 
 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                 千张咸肉笋片汤

 

 

 

做法：

一、材料

                                   

用到了： 妈妈牌咸肉、早春笋、莴笋、千张丝、老姜

 

二、准备

1、  取少许咸肉，带精带肥的要，用温水泡一下，洗净

2、  咸肉切片

3、  笋去壳、莴笋去皮

4、  姜切片、笋切片、莴笋切片

5、  千张丝用清水冲一下即可

 

三、步骤

1、  锅中放适量油，小火爆香姜片

2、  放入咸肉肥肉部分，小火煸炒，将肥油熬出

3、  放入精肉部分拌炒

4、  加适量清水

5、  放入笋片，大火煮上10分钟

6、  这个时候汤会变的白白滴

7、  再放莴笋片，大火煮开，转小火煮5分钟

8、  放入千张丝煮上1-2分钟即可

 

 

Apple提醒~~

1、  这道菜好吃的关键，咸肉肥肉部分是不可少的，而且炒的时候要先炒肥肉部分，将肥油熬出

2、  放不放盐，看咸肉的咸度，如果自己家腌的肉有点偏咸的话，提前泡一下是必须的

3、  莴笋无需煮的过于熟烂，就是要吃脆脆的，颜色也是嫩绿嫩绿的那种

4、  千张丝你也可以该放千张结