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（图片来源：网络）
麦当劳家乐福到中国才变坏？

（文/无心听花语）

曾听到这样一个段子，说是在国外，老外因产品质量问题退货时，会把原先买一赠一的赠品一起拿去退，而国人则会把赠品留下再要求商家退货。此段子，相信让很多国人看了唏嘘不已。

2012年，央视315晚会曝光了知名洋品牌在光鲜外表掩盖下的肮脏勾当，让国人震惊之余，也出现了一些盲目崇洋媚外的声音，大意是说，象麦当劳、家乐福这样的外资大品牌，到了中国才变坏。部分国人的这种声音和心态，无疑比单纯的媚外更致命。

先简要回顾下这次洋品牌被曝光的具体问题。其中，麦当劳曝光问题最多，除了擅自更改甜品派保质期，还有牛肉饼掉地上不做任何处理直接使用、保鲜定时器的随意设置更改、使用过期吉士片制作汉堡等等，这些皆与麦当劳一贯宣称的品控手册标准截然相反，其多年来构筑的诚信品牌大厦一夜坍塌。家乐福曝光的问题也与麦当劳有相似之处，但欺诈性更强。除了鸡胗重新散打包装充生鲜品出售外，还有同样一种三黄鸡，经过人为分开摆放贴上不同标签，价格翻了近一倍，这是戴着洋品牌的光鲜面具，实施赤裸裸欺诈消费者的行为，谈何品牌形象？

看了这些问题，去探究是个人行为或个店行为还是企业行为，已经变得毫无意义。事实上，这些洋品牌被曝光也不是一次两次了。华丽洋品牌的内核，同样蕴涵着惟利是图的商业基因，这与其在哪个国度并无直接关联。

其一，商者，逐利者。诚信问题在任何一个国家的商业社会里都广泛存在。西方经济学鼻祖亚当斯密早在《国富论》问世之前，就出版了同样获得学术界极高评价的《道德情操论》，其论述的就是商业伦理问题。诚信，作为商业伦理的核心基础，经历了漫长岁月的商业变迁洗礼，依然是一个无法规避的严重问题。

其二，严格意义上讲，“标准”和“执行”从来都是两张皮，普遍缺乏持续性的第三方监管。靠标准树立的品牌，在执行上未必能如品牌那样响亮。尤其是在违规违法成本远低于收益的市场秩序和商业生态中，更是如此。标准是书面化的，执行力度强弱则很大程度上依赖于人的主观能动性。正如被曝光的家乐福员工在回答告示墙上“禁止返包产品”等规定时，说“这些全是假的，就是搁这儿糊弄人的。”被曝光的麦当劳员工也说，如果食物到了规定的保质期，“标准是扔！但是不可能扔，没有一家店是扔的，他们都睁一只眼闭一只眼。规定是人定的。”

其三，商业社会里，“信息不对称”是客观存在，这意味着市场普遍缺乏透明度。外观再美丽的事物也经不起深入的探究和剖析。孔雀开屏，固然好看，换个角度也会看到那污秽的屁股。央视曝光的麦当劳三里屯店操作间中，麦当劳员工在回答“掉在地上的牛肉饼”疑问时，其回答是，“油煎一下细菌就都死了，没事儿。”“没事儿”背后含义其实就是“谁知道呢”。