首先，买电压力锅时一定要选择通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品，只有通过认证的产品才能保证质量和售后服务。选购电压力锅的规格应考虑家庭人数，一般2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

其次，要注重电压力锅的性能，特别要检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。

查看电压力锅安全装置的性能也很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。要检查锅盖的密封圈有无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

目前市面上的内胆基本上分为：1、特氟龙涂层内胆  2、硬质氧化内胆  3、不锈钢内胆   4、陶晶内胆
  如果你的脱落那就说明是特氟龙内胆或是有些厂家说的黑金内胆，这些都是不能用硬物去刮的。它们只有一个好处就是烧食物不粘锅，但特氟龙这种材料的耐高温是230°左右，所以半年左右就会自动脱落，或是大面积脱落，这样是不能在煮东西了，会到食物里去的。
  那么硬质氧化内胆一般来说：如果你的保温时间长了，或是水、米用的不好会有点粘锅，但它的硬度最好，耐磨，试用寿命长。
  不锈钢内胆最大的好处就是没有涂层，但是烧饭就会很粘锅的，所以一般就用来炖食物，现在市面上的不锈钢内胆用的钢材不是很好，且锅体中间都是铝合金材料，里外是上的不锈钢。
   陶晶内胆，一般是铝合金的锅体经过里外部的硬质氧化处理，然后在里层进行陶晶处理，那么陶晶是什么呢？它是二氧化硅，俗称石英，一种天然的基石。通过纳米级处理。那么它的耐高温是800°，硬度和不沾性都很突出。
    我们要知道，任何东西都是有试用寿命的，没有绝对的东西，陶晶内胆里的陶晶3年以后也会脱的，用的好的5年以上才开始脱，但记住这个内胆的脱不像特氟龙大面积脱落的，它是一点点的，那么脱了之后是可以正常使用的。
   最后建议买锅的时候  买个陶晶内胆的锅，再叫导购员送个不锈钢的。一个烧饭，一个炖食物。。。

苏泊尔电压力锅CYSB60YC1-110 是远红外晶钢内胆，运用的是先进纳米技术而成的“新型表面处理材料”，无重金属危害，安全聚能节能。
远红外晶钢内胆指的是运用先进纳米技术而成的新型表面处理材料，打破原有材料的分子结构，重新排列的结构使得材料的各项物理性能媲美天然陶瓷；亮如晶、硬如钢，超强耐磨不粘性、耐高温抗腐蚀性，尤如健康米饭烹饪的绿色通道！远红外技术指的是重新分子组合的晶钢材料，充分激活了远红外的聚能加热性，源源不断的远红外极速光波，由外向内通体环绕循环穿透性加热，聚能更节能。 

数码相机 (三星\佳能\索尼\都不错不过要看你对家电的预算了) 
电视 (飞利浦\创维) 
家庭影院 
电冰箱 (LG) 
洗衣机 (海尔) 
微波炉 (松下) 
抽烟机 (松下\普田\帅康) 
灶具 (火王) 
空调 (格力) 
电饭堡 (美的或洛贝阿迪锅一锅两用) 
电脑 (如果只是家用可以配个组装台式电脑如果想要笔记本联想不错) 
热水器 (海尔电热水器\史密斯) 

呵呵，上面我贴的百度。帅康抽油烟机确实好得很。我用了10年还没有清洗过。擦擦就很干净。电脑组装我也很认同。其他电器随没买也觉得人家说的没问题 口碑不错。顶一下吧。