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五彩素春卷--流星花园小区的小饭桌

(2011-07-18 16:23:41)
标签:

五彩素春卷

流星小餐桌

聚餐

美食

分类: 巧主妇之快手菜

五彩素春卷--流星花园小区的小饭桌

     最近特喜欢做些五颜六色的菜肴,看着心情都大好。五彩素春卷--流星花园小区的小饭桌

    上上周末了,流星花园小饭桌又聚餐了,这次是在乖乖同学家,为了给不会做菜的月同学,做个八爪鱼炒韭菜,我们最后个到场。

     一进门,好嘛!乖乖家的大客厅挤满了人,这次是聚餐人数最多一次了吧!满满一桌子菜,水煮鱼、清炖土鸡汤、上汤苋菜、麻辣藕片.......都数不过来啦!赶紧把我做的菜端上,得到大家一致好评!五彩素春卷--流星花园小区的小饭桌“百合,你做的菜还没吃!看着就养眼啊!”五彩素春卷--流星花园小区的小饭桌

     老规矩,除了特殊情况的(小象孕妇同志),一律站在吃,边吃,边转圈!哈哈~! 没见过吧!

     女人还是实力差,转几圈,就败下不少同志,一边搓起麻来。男人们这时才稳坐8把交椅,开始把酒海阔天空的侃起来。

     出门被同志们一个又一个电话催的我脚打后脑勺的,忘记带相机了。我晕!所以错过了这次活动的细节和场面。但是美好的记忆,都收在每个人心里!五彩素春卷--流星花园小区的小饭桌

 

   【五彩素春卷】原料

   春卷皮25张  鸡蛋5个  水发黑木耳100克  胡萝卜丝100克水发香菇6朵  韭菜适量食盐4克  香油适量  鲜百合100克

   【做法】 

    1.鸡蛋加少许食盐打散(留少许鸡蛋液备用),下炒锅炒成鸡蛋粒,晾凉,备用。

    2.水发黑木耳、香菇胡萝卜洗净,切细丝。

    3.韭菜切寸断,百合洗净备用。

    4.鸡蛋粒、香菇、黑木耳、百合放入碗中,韭菜上倒少许香油拌匀后,将碗中所有材料加食盐调味拌匀

    5.取适量馅料,包入春卷皮中,最后用少许鸡蛋液粘牢

    6.油锅烧至7成热,逐个下入春卷,炸制金黄即可。

五彩素春卷--流星花园小区的小饭桌

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