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为爱—椰汁豆腐

(2008-08-19 21:53:15)
标签:

甜点

椰子粉

琼脂

美食

分类: 甜蜜饮约

为爱—椰汁豆腐

    眼见现今的社会虽然越来越繁华,,不快乐的人却越来越多,许多的人会问:“生命的意义是什么?”

    如果生命里能感受到:爱人、爱事物、爱这个世界。无论是被爱或去爱,只有是单纯、诚心的爱,是会令人生活的更快乐的。

    呵呵, 文绉绉的!

原料:琼脂10g   白糖80g  椰子粉30g  猕猴桃1个

配料:水500g 

    1.琼脂温水浸泡5分钟 

    2.水煮开后放入椰子粉、白糖搅拌搅匀和泡软的琼脂。

    3.煮好的豆腐迅速过密筛,滤去杂质,放凉、冰箱冷藏。

    4.加入时令水果丁,糖水 (或果汁、牛奶)即可。 

  (小知识:琼脂具有消暑解渴、开胃健脾,长期食用对便秘有辅助作用)

    

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