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中国好闺蜜——蜂蜜柚子茶

(2014-01-02 09:08:49)
标签:

阿幽薇

蜂蜜柚子茶

美食

分类: 饮料

http://s14/mw690/001aOmD9ty6FqXFU6Rf6d&690
    2013年,最大的收获就是仨蜜——三个闺蜜,感谢你们让我有了组织——“女神~群”,让我获得深挚的友情,有了跟朋友交流八卦的机会,让我这样一位超凡脱俗、高贵冷艳范儿的仙女儿落入凡间;感谢你们每天坚持不懈地对我进行大肆忽悠吹捧或全力批评打击,一会儿冷一会儿热,绝对不会让我有骄傲得找不着北的机会,从而能够更加客观公正的认识自我;感谢你们每天给我安排各种活儿计,让我的业余生活更加丰富多彩,早晨早早起床送俩娃上幼儿园,上班再不会迟到,下班回家就一头扎在厨房里压根没空出来,今儿给你们烤蛋糕,明儿给娃娃们做披萨,后天再给大家煮个美容汤,天天累得跟三孙女儿似的倒头就睡,再无失眠症状,周末带着四只娃疯玩,比上班还特么累。你们觉得,除了感谢你们八辈儿祖宗,我还能说些啥呢?!都是谁自己心里清楚,我就不一一点名了哈!

 

    前几天,做了一些蜂蜜柚子茶分给她们品鉴,得到好评,其中佳小主儿表示喝完还想喝,并要亲自动手做,我认真地用手机一个字一个字地打出方子发给她,还配上图片,又怕人家不明白还用语音耐心讲解。佳小主儿听完之后,淡淡地说,“经过阿老师的一番指导我终于明白怎么做了,但我打算采取最后一个方法,把柚子给你,你做好再给我吧!”于是,在一个悲摧的深夜,人家三位小主儿互道晚安,早早老公孩子热炕头上床养生去了,感冒头疼的我孤零零地站在厨房里熬柚子茶,还搭上自家200克白糖及250克蜂蜜。家鼠纳闷地问我:“你这到底是女神还是女仆啊?!”当时,我真特么想掀桌,老妈子我不干了!!结果……还是乖乖煮好,装瓶,亲自送上门去,唉!我真的觉得哪家卫视举办个《中国好闺蜜》比赛吧,我肯定当选!妥妥滴!

蜂蜜柚子茶

 

原料:柚子一个、食盐适量、冰糖200克、蜂蜜250克

做法:

1.     把柚子用食盐涂抹,用力搓一会,然后洗干净;

2.     用削皮刀薄薄地削下柚子皮,用刀切成一寸左右长的细丝,放在淡盐水中泡一小时左右;

3.     把柚子肉剥出来备用;

4.     把泡好的柚子皮丝放入清水中,用中火煮10分钟,至变软、半透明;

5.     把果肉加入锅中,加入冰糖,用中小火熬至黏稠,柚子皮丝儿变得透亮即就可以了;

6.     等放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀,装入密封罐放在冰箱冷藏;

7.     喝的时候用勺舀到杯子里,温水冲一下即可。

 


http://s5/mw690/001aOmD9ty6FqXsCz6A54&690

 

TIPS:

熬制柚子茶时要记得多搅拌,不要粘锅,冲泡蜂蜜柚子茶的时候要用温水,柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。3、蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。糖和蜂蜜都有防腐作用,量要足够,不能减得太少。

 


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