http://s12/mw690/4020ecc3tx6BG37SGxB2b&690

   这几天气温常常高达近40度，大热天儿来一杯冰镇饮料或冰啤酒真是最美不过的事，如果能就着一点吃食儿就更好了，那就做一道香炸鱿鱼圈吧！特解馋！http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif

香炸鱿鱼圈

原料：鱿鱼圈200克、鸡蛋1个、

调料：盐3克、白胡椒粉1克、料酒10ml、生抽10 ml、面粉、面包屑、番茄沙司

做法：

1、撕除鱿鱼圈表皮以去除腥味。

2、用热水焯烫处理好的鱿鱼圈。

3、在鱿鱼圈中调入盐、白胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。

4、在腌制好的鱿鱼圈上蘸上一层面粉，随后裹上蛋液，再沾上一层面包屑。

5、锅中倒油，中火烧至五成热，将鱿鱼圈依次入锅，炸制金黄色，捞出放在厨房纸上吸干油分。

6、将炸好的鱿鱼圈摆入盘中，搭配番茄沙司食用即可

http://s9/mw690/4020ecc3tx6BG372CVO98&690

http://s10/mw690/4020ecc3tx6BG36L3Tjf9&690

http://s10/mw690/4020ecc3tx6BG37pXcJ49&690