橙子除了可以吃、用来榨汁或者当皮球踢之外，还有其它什么用途？用它来当个小碗怎么样？吃完之后不用洗直接一扔，真是适合懒人！

    前几天去做按摩，技师说我肝火太旺，没啥说的，继续做道养肝护肝的美食，保养好我们的身体吧！

鲜橙蒸水蛋

原料：橙子1个、鸡蛋2个

调料：糖5克

做法

1．将橙子在桌面上轻揉使外皮变软，用剥皮器在橙子中间划一个圆圈

2．用勺把伸进橙皮内，轻轻转一圈，使果肉与果皮分离。

3.将果肉从果皮中取出。

4．用榨汁器将果肉榨出果汁。

5．鸡蛋打散，加入白糖，再加入与蛋液相同量的鲜榨橙汁打匀。

6.用筛网过滤蛋液，倒入橙子皮容器中。

7.把橙皮容器封上保鲜膜放入蒸锅，大火烧开蒸锅中的水，中火蒸7、8分钟即可。

 http://s2/mw690/4020ecc3tdbbf3772b871&690

TIPS:

    鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。而富含VC的新鲜水果，比如柠檬、橙子等具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效。