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    秋风起了，天气越发寒凉，偏我又是个怕冷不怕热的人，喜欢春夏的温暖与火热，不喜欢秋冬的萧瑟与冰冷。每年秋冬季都会苦恼，外出时会将自己从头到脚裹得严严实实像个粽子，被人笑话太夸张；睡了一夜的被子始终不会暖，手脚冰得毫无生气。想了很多办法改善，食补改善气血，睡前泡脚促进血液循环，却是三天打渔，两天晒网，好习惯总是无法坚持，坏嗜好一直不肯舍弃。

    几年前朋友给了个方子，用红枣、黄芪、枸杞泡水，说是补气补血。另个朋友建议将枣烤了再用，效果更好。方法是将一盘枣在放锅里小火炒，不停搅拌，将水份逐渐炒干，直到枣的颜色变深，倒出来时有轻轻的“楞楞”声，这就算好了。这个过程时间很长，极考验人的耐心。    

    前几天在预热烤箱的当儿，想起家里还有几袋枣快要过期，赶紧取出倒入烤盘，小火慢焙，不一会儿，家里全是浓浓的枣香——一种很幸福的味道。抓几粒红枣、黄芪和枸杞在杯中，用沸水冲泡，香气四溢，口味甘甜，真的非常好喝，把杯子捧在手里，暖暖的茶把初秋夜晚的寒意顿时驱散了几分，心也都被暖了……

枣芪茶

原料：红枣、黄芪、枸杞

制作：

1、将红枣去核（可去燥热，我这是无核枣，枣核极小几乎没有，所以省去这一步），放在锅中小火慢炒或放入烤箱烤盘中150度低火慢焙，中途要多次搅拌，以免糊掉。直至炒成枣干。

2、取适量红枣、黄芪、枸杞放入杯中，沸水冲泡20秒钟，第一过水倒掉，第二过水之后再饮用。

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TIP：

    中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。黄芪是一味常用的中药，它的主要药理作用是“益气固表”，平时体质虚弱，容易疲劳，常感乏力，往往是“气虚”的一种表现。贫血，则常属“气血不足”。有上述症状的人，冬令吃些黄芪有益处。枸杞是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物枸杞、食物一起食用。它作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。

    红枣在超市食品区有售，黄芪、枸杞在药店有售，价格非常便宜。这道茶呈金黄色，泡开后会有甜味，非常好喝，有补气养血安神之功效。可多次冲泡，直至味淡。

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    个人很喜欢的一套茶具，不算贵重，只是喜欢。
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    200ML的小壶，非常精致可爱，家里茶具收藏了多套，回头一一显摆出来。
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