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杨丽菁的浓情心意汤:
Step1:先用煮开的水去除排骨上的油脂
Step2:薏米先用温水泡三个小时
Step3:锅里放入生姜(切片)
Step4:锅里放入排骨
金韵蓉提示:排骨可以补充钙质,有助于造血功能的改善
Step5:锅里放入冬瓜(切片),冬瓜可以消水肿。
Step6:锅里放入薏米
Step7:切香菜,香菜起到提味的作用
Step8:大火之后,用小火再煮三个小时
Step9:汤煮好后,加入盐和胡椒粉
Step10:最后放香菜
提拉米苏蛋糕:
Step1:将咖啡酒刷在蛋糕坯(两片)上
Step2:做蛋黄酱。将蛋黄和白糖搅拌均匀;隔水加热继续搅拌,注意不要凝固。
Step3:搅拌奶酪
Step4:将淡奶油搅拌均匀,搅拌6、7分钟
专家提示:搅拌蛋黄酱时,加入柠檬汁,可去除蛋的腥味
Step5:用温水把鱼胶化开,鱼胶起到凝固蛋黄酱的作用
Step6:蛋黄酱和奶酪搅拌在一起
Step7:放入淡奶油,将它和蛋黄酱、奶酪搅拌在一起
Step8:将蛋糕坯和搅拌好的蛋黄酱放入模具(先放蛋糕坯,再放蛋黄酱。弄平后放蛋糕坯,最后放蛋黄酱)
Step9:洒上可可粉
Step10:最后冷冻四个小时就好了。
安琥做的粥,我没看全。所以就不说了。非常抱歉啦~~

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