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  我们测测自己是否需要抗氧化：

1、  是否身体频繁出现感染、容易瘀伤、伤口愈合缓慢

2、  是否出现干燥，皮肤变薄，甚至过薄

3、  是否出现与年龄不相符的过多皱纹

4、  是否大量运动后感到筋疲力尽

5、  是否在空气不好或者密闭的房间中待久了会头晕头痛

6、  是否烟龄已经超过5年

7、  是否每天喝酒

8、  是否常吃煎炸食品、熏肉或烤肉

9、  是否每天很少吃蔬菜很水果

10、 是否超重

  上述10个问题，只要符合其中5项，就表示你的生活方式有很多地方需要改进，需增强身体的抗氧化保护能力；如果符合其中5-8项，就说明你身体的抗氧化能力极差，最好到专业的医疗机构，做一次抗氧化能力情况的血液测试，你必须改善饮食和生活方式，增补抗氧化剂。

   今天我们来谈谈什么是抗氧化，希望通过我的学习成果跟朋友们一起从我做起，从身边做起，保护好自己和家人的身体健康。

一、什么是被氧化

  大家见过苹果、土豆等切了后，放一会儿要是不吃，表面颜色会变黄，这是为什么呢？这就是“被氧化”的结果，我们的身体也同样会被氧化，凡是经过自由基的冲刷，导致自由基泛滥而形成不同于正常状态的新物质这一过程，就成为“被氧化”人体细胞“被氧化后”，会出现皮肤枯黄，钙质流失，脏器老化等问题。从某种程度上可以说氧化是人类健康的杀手，它是衰老，万病的根源。

二、什么是自由基

  说到“被氧化”，我们需要了解下跟氧化有关的自由基。自由基是指能够独立存在的，含有一个或多个未成对电子的分子或分子的一部分。自由基中含有未成对的电子，具有配对的倾向，具有高度的化学活性。

  正常情况下，人体自由基处于不断产生和清除的动态平衡中，但是因为人体外界环境和内部因素的影响造成自由基产生过多或清除过慢，它就会攻击生命大分子物质及各种细胞，会造成机体分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速身体的衰老进程并诱发各种疾病。

三、抗氧化物质缺乏可能引起哪些疾病

  抗氧化即抵抗自由基的侵害，当身体缺乏抗氧化的物质时：

1、  细胞膜遭到破坏

  自由基会直接伤害我们的细胞，包括细胞中的脂质、蛋白质以及细胞内的遗传物质——核酸（DNA），导致全身各处的细胞膜都会被破坏，使人体免疫功能急剧下降，新陈代谢步伐缓慢。

2、  损伤基因

  自由基过多会导致细胞变异的出现和蓄积。自由基可以作为种细胞的传递物质，刺激致癌基因，或是其他致病基因，引发一连串的反应，让细胞凋亡或坏死。

3、  常见疾病的病发及困扰

  医学研究指出，目前困扰人类的一些疾病，比如动脉硬化、脑中风、心脏病、肺气肿、糖尿病及多种癌症，甚至老年斑，它们的致病原因都与自由基有关。

四、日常生活中抗氧化的物质

  抗氧化物质指的是任何能够为自由基释放出一个电子，并使电子能够跟自由基配对，从而实现中和作用，最终对人体无害的物质。

  常见的抗氧化物质有：含维生素A、维生素C、维生素E和Ｂ—胡萝卜素的蔬菜和水果，另外食物中的辅酶Q10、硫辛酸和各种生物类黄酮也是较好的抗氧化物质。

  小结：现代社会发展迅速，为了适应发展大家对自己的要求也越来越高，压力也会随之增大，但是百忙之中健康是成功的关键，想要保持健康的体魄需要从日常生活的点滴做起，养成良好的生活习惯，既要防止造成身体“被氧化”的外在原因减少，又要多吃些抗氧化的食物在身体内部预防，从今天起行动起来吧。

参考文献：

1、[2] 马琴 从头到脚抗氧化 [M] 青岛出版社 2011.2

因笔者水平有限，难免有不足和疏漏之处，希望大家提出宝贵意见。

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