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相信提起无论提起胶原蛋白还是骨胶原，很多人都能说出它们的好处，尤其它们在美容方面无论是口服还是外用的宣传比比皆是，爱美的、怕老的人们经常把它们当做美容圣品，但是大家知道胶原蛋白和骨胶原蛋白的区吗，今天我跟大家分享一下个人学习心得。

一、它们是谁，来自哪里

1、胶原蛋白

胶原蛋白是动物体内含量最多的蛋白质，人体内胶原蛋白约占人体蛋白质的25─33％，相当于人体重的６％，它遍及全身各个组织器官，如骨骼、软骨、韧带、皮肤、角膜、各种内膜筋膜等等。其主要功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。胶原蛋白主要是由甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等组成，它也广泛存在于一般蛋白质性食物中。胶原蛋白具有很强的生物活性及生物功能，能参与细胞的迁移、分化和增殖，使骨腱、软骨和皮肤具有一定的机械强度。胶原蛋白因其弱的抗原性和良好的生物相容性，在烧伤、创伤、眼角膜疾病、美容、硬组织修复、创面止血等医药卫生领域用途广泛。胶原蛋白又因含有多种氨基酸，易于消化，一直受到食品领域的关注。

2、骨胶原蛋白

骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种，骨胶原和弹性纤维是由真皮里的成纤维细胞制造，受岁月增长影响成纤维细胞会缩小，新陈代谢减慢，所制造的骨胶原和弹性纤维也相应减小，皮肤老化出现皱纹。骨胶原蛋白本身是一种非常坚固的蛋白质,在年轻，健康、受阳光伤害少的皮肤中,它组成一束束略弯的纤维,互相跟上一层及下一层的形成螺旋状排列,这使得皮肤柔软并有弹性。

二、它们对人体的保健作用

1、 胶原蛋白对人体的保健作用

护肤

小分子胶原蛋白可作为一种有效的化妆品原料，滋润肌肤，赋予其平滑感觉，胶原蛋白加入护肤类化妆品中，与其它原料配伍性佳，协同效果良好，能对受损肌肤有效好的修复作用。

护发

头发和皮肤一样，也是由胶原蛋白组成。对一根头发进行横切，在显微镜下可以看到：最中心的是发髓，中间是胶原蛋白，最外的一层是毛鳞片，胶原蛋白主要控制着头发的粗细，弹性和湿润度。毛鳞片是一种十分脆弱的组织，摩擦受热就会磨损，而内层的胶原蛋白就会受到刺激而分解，缺乏胶原蛋白头发会干枯分叉，灰暗无光泽。

肌肉

胶原蛋白虽然不是肌肉组织的主要组成物质，但是胶原蛋白与肌肉生长有着密切关系。对于处于生长阶段的青少年来说，补充胶原蛋白能够促进生长激素分泌以及肌肉生长。对于想保持体形的成年人，塑造结实健美的肌肉也需要补充胶原蛋白。

血管

胶原蛋白由结缔组织与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织形成网状结构，能保持血管壁弹性，防止血管破裂、栓塞。胶原蛋白还有凝血作用，胶原与血小板作用后，引起后继的与血液聚集相关联的一系列过程的进行，从而可迅速凝血。

骨骼

骨骼中有机物的70—80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。胶原蛋白能使钙质和骨细胞结合，防止因钙质的流失而导致的骨骼疏松。如果只单纯补钙不易改善骨质疏松的现象，因为钙无法在骨中保全，吃进去的钙也会流失，主要因为胶原蛋白量已经减少。

眼睛

眼角膜是眼睛中重要结构之一，其中所含胶原蛋白纤维呈规则排列，使得眼角膜透明，可以让光线通过。目前市场上以胶原蛋白为原料制造的隐形眼镜，人体适合性很强，保水性更佳。

2、骨胶原蛋白

消除关节疼痛

最新的骨科学研究惊人发现：关节疼痛、肿胀、僵硬、无力感、嘎嘎作响、软骨磨损的根源是骨胶原蛋白受到免疫系统的错误攻击，绝非缺钙造成。口服补充骨胶原经过胃被小肠淋巴识别后，使免疫系统产生‘耐受’认同作用，直达软骨组织，快速修复软骨，消除关节的疼痛、肿胀、僵硬、无力感、有响声、骨质增生、骨刺、五十肩、网球肘等。

延缓骨质疏松

骨质疏松、腿脚抽筋的主要原因是占骨质总量80%的骨胶原蛋白的流失，钙、镁、磷的流失量只占20%，只有补充足够的骨胶原蛋白，才能保证骨骼成分的合理比例，延缓骨质疏松。

营养头发指甲

骨胶原蛋白是细胞膜的成膜物质，有生物活性，好吸收，故还能营养头发、指甲、皮肤，滋补心脏血管壁、眼球等。

四、怎么补充更有效

常见胶原蛋白补充方式有如下几种：

1、食用含胶原蛋白丰富的食物

多吃富含胶原蛋白的食物如骨肉汤，但是经过消化道时会被人的消化系统过滤掉很大一部分，且真正能到达肌肤并起作用的量非常有限，其过程比较冗长，效率也偏低。

2、直接皮下注射胶原蛋白

主要用于填充深的皱纹，皮肤损伤造成的缺损（如青春痘疤）和修补脸形的缺陷等。其效果立竿见影，但注射到皮肤内的胶原蛋白会被人体逐渐吸收，因此其功效只能维持半年至一年，少数人群可能会出现过敏、感染等副作用。

3、口服小分子胶原蛋白肽

目前最为成熟和最为有效的胶原蛋白补充方法是口服小分子胶原蛋白肽，但需要注意的是最好是纯天然无添加的小分子胶原蛋白肽（分子量小于1000道尔顿），才能真正进入真皮层帮助修护肌肤，重建胶原蛋白层。

五、怎样选择胶原蛋白产品

胶原蛋白产品按照剂型分为：胶原蛋白纯粉、胶原蛋白口服液、胶原蛋白胶囊、胶原蛋白片剂。对于普通消费者来说，胶原蛋白纯粉是最容易鉴别质量优劣的。

消费者在购买胶原蛋白产品时，需要综合考虑：原料来源、工艺、纯度、色泽、味道、澄清度、分子量、灰分等指标，这是综合性的，不能单看待一个指标，当然性价比也是首要考虑的。

1、大分子胶原蛋白进入人体后需要降解为分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白肽、氨基酸才能被人体吸收，真正有效吸收的成分并不多，所以选择时要选分子量低于1000道尔顿的产品，分子量小于1000道尔顿的胶原蛋白吸收利用率可达90%以上。

2、从猪、牛上提取的胶原蛋白可以滋养皮肤，保持皮肤弹性、防止肌肤老化粗糙，但含有大量脂肪，口服这类胶原蛋白容易发胖。因此建议服用鱼胶原蛋白，其脂肪含量较低，不会引起身体发胖。

3、采用先进的技术生产出来的鱼鳞胶原蛋白不含任何脂肪和嘌呤，相对鱼皮来讲，鱼鳞胶原优于鱼皮胶原，其灰分、脂肪、糖分、残留均低于鱼皮胶原蛋白，另外鱼鳞胶原蛋白含羟脯氨酸肽段的序列更全面，所以营养更综合更全面，和人体的亲和性最好。

六、适合补充胶原蛋白的人群

1、由于工作劳累，睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性变下降等出现衰老迹象的人群。

2、由于年龄增长、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、色素沉着干燥等皮肤衰老现象的人群。

3、由于体内异常黑色素分泌旺盛，大量色素沉积皮肤表面，肌肤不能及时代谢掉异常黑色素，形成各种色斑。如色斑,黄褐斑、雀斑、早期老年斑等人群。

4、 由于生活无规律,吸烟等因素造成的黑眼圈,眼袋等人群

5、长期电脑旁工作，电脑辐射造成脱发，内分泌紊乱的人群。

总结:骨胶原蛋白属于胶原蛋白的范畴，人体中从表及里，皮肤、骨骼、肌肉、脏器、细胞等的生长代谢均需要胶原蛋白参与，随着年龄的增长，人体的老化或不健康的生活方式，不良的饮食习惯都有可能导致胶原蛋白的流失，使我们一步步走向老化，容颜的老化，身体的衰老会过早出现，通过口服胶原蛋白或美容外科整形手术注射胶原蛋白虽然能美化容颜，但也存在身体不适应或手术失败的风险。

生活习惯健康，保持乐观豁达心情，一日三餐均衡膳食，根据身体状况适当运动才是保持健康体魄，容颜靓丽的关键。

参考资料：

1、百度百科    胶原蛋白

2、百度百科    骨胶原蛋白