――健康饮食篇

零食助兴也要合理补充维生素

　　熬夜看球，无论是三五好友相聚还是一人独享，来点儿零食为球赛助兴是再美不过的事。专家认为，适量食用一些坚果和豆制品能补充身体所需的维生素、矿物质和膳食纤维，比如花生、毛豆等。而烧烤和爆米花这些高热量食品对于夜间代谢减慢的人体来说是个负担，不推荐。

　　而且对于熬夜一族来说一顿丰盛的早餐是必不可少的。早餐营养搭配：蛋奶组合+谷物+蔬菜。奶制品可选酸奶，因为酸奶中所含的酪氨酸对人的情绪和精力的调动有一定的刺激作用，能提高一上午的精神状态和工作效率。面食主要为面包或饼类，蔬菜建议选用可直接食用的清脆蔬菜，如彩椒、黄瓜、生菜等。

夜间看球适合饮些温和的饮品，如豆浆、牛奶。

　　此外，常常熬夜不利于肝脏的解毒功能，蔬菜中的叶绿素可以起到排毒的作用，水果中的叶黄素和花青素则对改善视力有帮助。所以在熬夜时喝些清爽的果蔬汁，能使人保持良好的精神状态，更好地面对第二天的工作。

彻夜狂欢远离啤酒烧烤和咖啡

　　炎炎夏日，约上一群好友，清爽啤酒加上美味烧烤，让看球更加有滋有味。赵平教授指出，熬夜容易疲劳，人越疲劳消化功能就会越差，更不宜食用不易于消化的高脂肪和刺激性的食品。在夜间，人体还会由胃和小肠分泌一种叫TFF2的蛋白质，对胃肠有修复功能。如果熬夜时暴饮暴食，会使这种蛋白质进一步减少，从而影响人体对胃肠道损伤的修复，增加胃溃疡的患病率。

　　另外，熬夜时尽量不要喝咖啡和浓茶等饮品来提神，也尽量避免饮用冰镇的啤酒、饮料或吃冰镇的西瓜等。因为长期熬夜导致人体对肠胃的修复能力减弱，如果再饮用刺激性的饮料可能会对肠胃内壁造成一定程度的损害，严重者可能会造成胃肠道出血。

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