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经常有家属在产妇产后予浓汤,如鸡汤、骨头汤、猪蹄汤、鱼汤等喝,这种汤通常呈乳白色,主要是脂肪和蛋白质发生乳化作用的结果。其中含有大量的脂肪,多喝这些汤,容易影响产妇食欲,还会使产妇身体发胖,影响体形。高脂肪的浓汤.而且对婴儿也不利,它会增加乳汁的脂肪含量,有的新生儿、婴儿不能耐受和吸收这种高脂肪的乳汁,会引起腹泻。它的催奶效果也是很弱的,但是特别容易让人发胖这是肯定的。
乳白色的汤里除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他营养成分极少,且因为含大量饱和脂肪、胆固醇和嘌呤,优势就是在于它的美味(因为有少量含氮浸出物)。所以,如果你是在贪图它美味,可以等汤冷却后,用勺子撇去上面的一层白色的脂肪,加热后再喝。如果你直接喝,那只能有长胖的效果,催奶效果很弱。
产后前七天,更是建议要清淡饮食,因为这时候乳腺导管还未完全疏通,婴儿的吸吮力也不强,如果摄入脂肪过多就容易引发乳腺导管堵塞,甚至造成乳腺炎。产后头七天还是要清淡饮食,注意食物多样化,尽量保证平衡膳食,适当增加蛋白质摄入即可。
此外,米酒(或者其他酒)催奶也不靠谱,无论任何酒都是含酒精的,酒精不仅不能催奶,还会抑制泌乳,且能酒精通过妈妈乳汁进入宝宝体内,对宝宝的身体和智力发育非常不利。
那么,到底如何催奶呢?
真正催奶的方法最好是“四多一减”法。
“四多”是指:
一、 多喂,宝宝吮吸乳头是催奶的最佳方法,因为吮吸的过程能够促进乳母催乳素的分泌,而催乳素又能促进乳汁的合成和分泌,所以只要宝宝饿了想吃,就应该喂奶,妈妈奶胀了就可以喂,这样不受时间限制的喂奶可以刺激奶水的分泌,让奶水早点来,也可以避免随之而来的乳房肿胀。让宝宝吸完一边的乳房,如果宝宝还要再吃,再给他吸另外一边的乳房,下一餐再由另一边的乳房开始喂食,如此,两边乳房都受到刺激的话,就都可分泌更多的奶水。
二、 多喝水和清淡的粥汤,乳汁中接近90%都是水分,所以充足的水分摄入有利于奶水的合成和分泌,按照中国营养学会2014年发布的中国居民膳食营养素参考摄入量的推荐,普通成年女性,除正常饮食摄入外,每天最少单独饮水1500毫升(约7~8杯), 对于乳母,则需要在同龄人群推荐量得基础上,再额外多喝600毫升。也就是说,乳母除日常膳食外,还应每天单独饮水2100毫升(约10~11杯),这还是在温和气候条件下,轻体力劳动的推荐量。如果你是在干燥的冬天,或是在炎热的夏天,或者哺乳期锻炼或活动较多,那应该比2100毫升更多。现实中,对很多乳母来说,每天喝这么多的水,如果全靠白开水的话还真不习惯,尤其是对那些平时喝水就不多的人,更是一种折磨。所以适当多喝点富含水分的汤和粥显得十分必要,小米粥很不错哦,蛋花汤、鲜鱼汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤、米汤等,也有助于满足母婴对各种营养素的需要。总之,汤一定要记得要少油少盐,原因前面已经说过了。
三、 多优质蛋白,即多吃些鱼虾、畜禽瘦肉、蛋、奶和大豆,这些食物是可以提供大量优质蛋白的。乳汁中蛋白质能占到1.3%,正常情况下每日泌乳量约为750毫升,所含蛋白质约9克左右,但母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白的有效率为70%,故分泌750毫升乳汁需要膳食蛋白质13克,保证充足的优质蛋白摄入可以提高转变为乳汁蛋白的效率,对提高奶水的数量和质量都非常重要。中国营养学会妇幼分会的推荐是,每天鱼、禽、蛋和肉类(含动物内脏)总量200~300g,基本就是鱼、禽、蛋(一个鸡蛋约50g)和瘦肉每类各一两左右即可。奶类的推荐的是每天300~550g,优选低脂或脱脂奶。
四、 多休息,乳汁的合成和分泌受很多激素影响,充足的睡眠和休息有利于激素平衡,激素平衡有利于奶水的合成和分泌。应规律睡眠,而不能熬夜后第二天闷头猛睡。夜间喂奶耽误了睡眠,可在白天婴儿睡眠时,妈妈可一起睡一会以恢复体力。
“一减”是指减压放松,当放松的时候,副交感神经兴奋,而副交感神经的兴奋可以促进乳汁分泌,社会和家人应尽量创造轻松舒适的喂哺环境,妈妈们也可以经常听听舒缓的音乐来放松愉悦心情。家人和朋友要对其多一份理解和关心,不可滥加责怪,以免影响产妇的心情,进而影响乳汁的分泌。
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