我们感觉味道甜美够味，水果中的含糖量通常要达到8%以上，5%只是淡甜而已。比如说，草莓大概是5%，苹果大概是8%，甜葡萄能达到15%以上，而甜味浓郁的鲜枣可以达到20%以上。正因为如此，一般来说果汁都是用比较甜的水果做的，糖分含量都很高。假如吃一斤糖含量为15%的甜葡萄，去掉皮核，按实际吃到65%的汁水计算，就会摄入49克糖，按能量算，有196千卡了，占一天需要能量的10%。如果再吃1个富士苹果，约200克果肉，按8%的糖分算，又会得到16克糖，加起来就是65克糖。实际上，餐馆里供应的一碗米饭，大约是100克大米制成，其中含淀粉76克左右。糖和淀粉消化完了之后是一回事，如果在三餐之外吃掉这些水果，就等于多吃了将近一碗米饭。