烂七八糟的零八年刷得一下就恍惚的过去了，冷得如此不彻底的12月太没有隆冬的样子。经常路过的各种小河沟们都没什么结冰的意思，如此温和的冬天还是懒得出门整天混沌得要命。几个朋友约好了要在年底前找个地方舒服的蛋b一下，去哪里这个问题是最难找到答案的。后来一想算了，还是别费那劲了，就去去年的那个地方吧，地方熟、环境好、菜好吃，非常适合温故知新。

 

摸着黑顺着宋庆龄故居一路往西走，黑乎乎的河水居然还有点荡漾，反射着岸边的红绿光影，小道上清冷得要命，到处都似是而非的正在或者准备萧条着。往南一拐就到地儿了。

 

上到2楼哥几个已经都就位了，正捉摸点什么吃的那。看到店家正在推几种新年套餐，觉得很划算，我们就来了一桌子套餐，外加自己又点了几个想吃的。果然被安排的比自己安排的要到位的多，各种吃喝都很令人满意。看下面的照片我再一一介绍吧。

 

菜名都没记住，只拍了一部分菜，请大家将就看吧：）

 

这道菜先是很养眼，红红绿绿四个小方块特别醒目的呆在盘子里，两头是番茄酱和桂花陪衬。绿的菠菜很有芥末的冲劲儿、红的南瓜甜嫩但并不面口感很有胡萝卜的范儿、白的山药滑滑的相当爽脆、黑色蘑菇咬在嘴里肉头儿的很像在和肉肉亲密接触。

 

 

鱼非常酥嫩，入口鱼肉基本就散落开始融化，会被一种鱼肉特有的味道和微甜猛烈的袭击一下，很好吃，只可惜量有些小了，真不够我们一人两筷子的，呵呵。

 

 

这是鸭肉，我是后来才知道的，因为我吃了几块全都把他当成牛肉了。酱汁味道很浓郁，还有有一丝的甜在其中相当提味。肉质有一些硬但并不难嚼很Q的口感，非常好吃。

 

 

这个糯米藕做的就有些一般了，口感是有了但是味道有一些些清淡了。

 

硕大的鱿鱼口感上佳，关键的汤汁蘸料还是一如既往地美味，很有回味的菜。

 

汤真的是很鲜香，我一不怎么爱喝汤的人都喝得精光。

 

各种锅都非常的好吃，我现在觉得了，冬天就应该吃这个，别老涮羊肉了咱们。这些锅味道都各不相同的浓郁，但还是很容易吃混了，全上来吃一圈就不知道哪个是哪个了，反正就是觉得好吃，主料就不必说了，连里面的大蒜、腐竹、尖椒等各种砸碎们都争着让你觉得他们的存在是多么的必要，各种好吃绝不油腻。

 

 

 

 

 

 

我太喜欢这个了，如果是冰的那就太美了。

 

 

 

 

 

附送一下几种套餐菜单： 

RMB688/席春迎四海

凉菜：象眼猪肝

      怪味鸡

      蒜泥白肉

      香焖小酥鱼

      红酒雪梨

     巧厨大拌菜

 

汤：鱼元绣球莼菜汤PP

 

热菜：椒盐虾

      千岛汁牛扒野菌

      三鲜锅巴

      西湖醋鱼

      脆皮木瓜鸡

      四川盆景

      辣椒紫苏肉碎

      煎酿茄龙

 

主食、点心：什锦炒饭

            时令果圃

 

RMB988元/席福满乾坤

凉菜：杭椒浸牛肉

      冰镇木耳

      桃仁鸡卷

      菠萝糯米藕

      米椒龙珠

      五香鱼条

 

汤：浓汤煮鱼腹PP

 

主菜：鹿筋烧海参

      云雾茶香虾

      当红炸子鸡

      软烧鸭

      干锅香之驴

      开煲爽肠臭豆腐

      上汤荷包红鱼

      干烧松板菌

 

主食、点心：南昌炒米粉

            时令果圃 

 

RMB1288元/席鸿运当头

凉菜：桃仁肘花

      陈皮牛肉

      何氏熏鸡

      红邸四冷拼

      菠萝糯米藕

      榄菜鱼蚕豆

 

汤：珍菌佛跳墙PP

 

主菜：日式照烧鲜鱿配扇贝

              绍仔鹿筋烧三鲜

              宫爆虾球

             小枣扒肘子

             魔芋烧鸭

             香芋扣肉煲

             清蒸桂鱼

             白灼时蔬

 

主食、点心：手工水饺

                             时令果圃

 

餐厅名称：KEN DE ROUGE   红邸  西岸出品

地址：北京市西城区德胜门内大街后海西沿22号

电话：010-64026665/64028885

开车：北二环德胜门内大街向南，过第二个红绿灯掉头，向北约300米，右转进滨海胡同（掉头后的第二条胡同）到湖边右转约50米即是